展会时间：2027年02月23-26日

举办周期：三年一届

展览行业：食品加工

主办单位：德国科隆展览有限公司

展会地点：德国 - 科隆 - Messepl. 1, 50679 - 科隆国际会展中心

展览面积：140000平方米 展商数量：1650家 观众数量：50000人

官方指定组展单位：贵州远辰博汇国际展览有限公司-九年境外展会组展经验

该展会中国代理为远辰博汇国际会展。可直接联络(微)：18985141840，获取更多展位图、企业名单、往届数据等。

展会介绍：

德国科隆国际食品技术和机械博览会Anuga FoodTec是全球全方位覆盖食品生产各个环节的贸易盛会。这一展会每三年举办一次，以创新成果和技术展望为重点，涵盖的领域包括食品加工、食品包装、食品安全、食品配料、餐饮服务以及餐饮解决方案。我们的网络以科隆国际食品技术和机械博览会为核心，助您建立最佳人脉，打开全新市场，呈现前沿趋势。

德国科隆国际食品技术和机械展览会Anuga FoodTec将在科隆举办。本届展会将正式推出两个全新的社区中心——SMART和SUSTAINABLE，分别聚焦数字化与可持续发展这两大核心转型主题。这两个平台将围绕食品与饮料生产价值链中的关键技术问题展开探讨，并提供解决方案。除了舞台演讲区外，它们还将容纳合作伙伴的展览展示。展会专业内容由德国农业协会（DLG e.V.）作为行业赞助方和技术合作伙伴负责策划。

德国科隆国际食品技术和机械博览会（Anuga FoodTec）是国际公认的先进食品饮料技术展览会。自1997年举办以来，由科隆展览公司（Messe Cologne）主办，是世界上食品和饮料技术行业最重要的展览之一，也是展示各种创意灵感和解决方案的成功平台。一个世界，一个市场，是一个跨行业的展会，食品饮料技术所有相关领域的跨行业概念完美地满足了市场需求。

Anuga FoodTec展示了最新的食品加工和包装技术、设备和材料，包括食品加工机械、包装机械、食品质量检测设备、卫生设备、物流和自动化技术等。参展商和观众来自世界各地，是一个展示最新技术和行业趋势、交流和合作的重要平台。
展会期间，参展商和观众可以参加各种研讨会、论坛和特别活动，分享经验和知识，促进行业合作和发展。此外，Anuga FoodTec还设有创新区和数字化生产区等专业展区，展示最新的食品加工和包装技术和应用案例。
总之，Anuga FoodTec是一个全球食品加工和包装行业的重要展览会，具有重要的意义和影响力。在展会上，参展商和观众可以了解全球食品加工和包装行业的最新动态和发展趋势，寻找合作伙伴，推动行业创新和发展。
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上街回顾：

上届展会总面积12.7万平方米，1289家参展商分别来自中国、日本、韩国、西班牙、俄罗斯、中国台湾、意大利、印度、澳大利亚，参展商人数达到5万人。
参展商一致认为，随着全球食品行业越来越依赖高端技术，该展会为全球食品行业提供了一个完美的平台，参展商将看到在其他同类展会上很少见到的第一手技术和设备。展会品种极其齐全，从产品制造到加工，从包装、仓储、配送，几乎涵盖了食品科技领域所涉及的每一个环节。
科隆食品加工展（Anuga FoodTec）为整个食品和饮料行业的所有主要部门提供了一个全球展示和展示相关技术的平台。为食品安全、规模与价格、便利性、天然性、碳足迹等问题解答发展方向。

展会亮点：
规模与影响力
展览面积：预计达140,000平方米，较上届（127,000平方米）进一步扩大。
参展商：吸引约1,650家企业（2027年预计），覆盖食品加工全产业链。
观众：预计超50,000名专业人士（80%来自海外）。

核心领域：

创新展区：专设可持续技术专区，展示替代蛋白、环保包装等前沿方案。

同期活动 高端论坛：聚焦可持续生产、能源管理及食品行业数字化转型。

研讨会：探讨替代蛋白开发、减少食品浪费等热点议题。

展会特色：
三年一届：全球唯一覆盖食品生产全链条的跨行业平台，汇集加工、包装、物流全环节技术。
国际化程度：参展商来自120余国，包括中国、日本、德国、巴西等主力参展国。
行业标杆：被西门子、MULTIVAC等企业誉为“食品技术创新的核心驱动力”
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展品范围：
包装技术和设备：充填、封口、装箱、纸箱成形、灌装机、无菌包装、称重计量、码垛、卸垛、捆扎、贴标、印刷设备、各种纸塑、玻璃、铝制、铝塑复合、金属包装制品和包装材料等
自动控制：数据处理、控制与调节技术、食品安全与质量管理、服务/环境技术和生物技术、冷藏和温控技术、传输/运输和存储安装、配料及辅料、零件/装配线和表面技术
食品加工技术和设备：含米、面、油脂、土豆、薯片、淀粉、制糖、肉类加工、罐头、香肠、鱼类加工、蔬菜水果加工等
焙烤食品：面包、饼干、快餐、面条、熟食和方便食品、膨化食品加工等
饮料加工技术：啤酒、葡萄酒、矿泉水、果汁、奶制品、冰淇淋、咖啡等　
其他：烟草、茶、烟草加工、香水、香精、香料加工等
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