2027中国(广州)新鲜零食产业博览会
同期 第40届中国国际大健康产业交易博览会 举办中国(广州)食药同源功能性食品大会
时间：2027年5月29-31日
地点：中国·广州保利世贸博览馆
主办单位：广东省营养健康产业协会、广东省现代健康产业研究院
承办单位：广州励展会展有限公司
展会介绍
为顺应健康化、新鲜化、轻量化、功能化食品消费新趋势，推动休闲零食产业创新升级、供应链优化与品牌高质量发展，搭建新品发布、商贸对接、渠道合作、技术交流的权威产业平台，新鲜零食产业博览会即将盛大启幕!
展会聚焦“新鲜为本、健康升级、创新破局、全域流通”核心理念，汇集全国新鲜零食、短保食品、功能性零食、预制零食、新锐潮食、原料辅料、包装设备、供应链服务等全产业链优质企业，集中展示行业最新产品、前沿技术与创新商业模式，助力企业精准对接经销商、商超、新零售、直播电商、社群渠道进出口采购等海量资源，为零食产业上下游搭建高效精准、高质量的交流合作桥梁。
展品范围
新鲜短保零食品
短保烘焙、短保面包蛋糕、现烤点心、鲜制糕点、吐司欧包、常温鲜食、保鲜甜品、即食鲜食、每日鲜食、锁鲜零食、低温甜点等
健康功能型零食
低糖、低盐、低脂、零卡零食、高蛋白零食、膳食纤维零食、代餐零食、饱腹轻食、益生菌零食、维生素强化零食、药食同源零食、滋补零食、无添加健康零食、儿童健康零食、中老年营养零食运动健身零食等
休闲零食及卤制品熟食
网红零食、国潮零食、地域特色零食、进口零食、坚果炒货、点心、米制品/面制品/豆制品零食、谷物零食、坚果、果蔬脆、冻干食品、休闲卤味、即食肉类、即食凉菜、锁鲜卤味、常温熟食、真空即食食品等
零食饮品配套品
休闲茶饮、即饮果汁、功能性饮品、气泡饮品、蛋白饮品、轻养饮品、搭配型零食饮品组合等
原料、辅料与配方供应链
食品原材料、坚果原料、果蔬原料、谷物原料、食品添加剂、天然色素、食用香精、营养强化剂、益生菌、膳食纤维、功能性配料、保鲜原料、防腐锁鲜技术原料等
加工设备与智能智造
零食自动化生产线、烘焙设备、卤制设备、冻干设备、烘干设备、切割分装设备、杀菌保鲜设备、检测设备、智能分拣、包装机械设备等
包装设计与包材
新鲜零食锁鲜包装、保鲜包装、无菌包装、充气包装、轻量化环保包材、食品礼盒、创意包装设计、标签印刷、防伪包装、可降解包装材料等
冷链仓储与供应链
服务新鲜零食冷链物流、低温仓储、锁鲜运输同城配送、供应链数字化、溯源系统、库存管理、柔性代工、OEM/ODM贴牌定制服务等
同期活动
一、高端私域电商选品大会
二、新鲜零食产业创新发展大会
三、功能性食品饮品原料大会
四、经销商选品对接大会
五、食品包装创新发展论坛
六、华南国际健康轻食创新大会
七、零食供应链升级与冷链保鲜技术研讨会
八、食药同源创新发展大会
联系方式
联系人：张先生18612271333
地   址：广州市番禺区市莲路同芯壹号智造城5栋108