作为科隆 Anuga 全球体系落地南美的专属展会，它是拉美食品行业公认的核心商贸枢纽，依托圣保罗区位辐射南美多国，覆盖食品全产业链上下游。展会配套定向买家配对、行业趋势论坛、清真产业专场、主厨实操展示，能高效对接南美本土经销商、工厂采购与大型零售渠道，是国内食品、配料、加工设备企业切入拉美市场的优质窗口。

对接方式：19926492723（vx 同号

基础信息

展期：2027 年 4 月 6 日 —8 日

展馆：圣保罗安年比 Distrito Anhembi 会展中心

主办方：德国科隆展览 Koelnmesse

周期：一年一届，2027 年为第 9 届

规模：汇聚 550 余家全球参展品牌，16000 余名专业观众，客商覆盖 65 个国家，六成以上访客为企业负责人、采购总监，具备直接下单与渠道签约权限

组展单位：深圳新麻国际展览有限公司

参展品类

成品食品饮品

冷冻肉水产、乳制品、烘焙点心、休闲糖果、预制速食、粮油罐头、有机素食、特色调味；果汁、植物基饮品、功能饮料、茶饮酒水。

食品原辅料与添加剂

天然色素、甜味剂、香精香料、植物提取物、烘焙粉料、食用油脂、清洁标签功能性复配配料。

加工、包装与冷链配套

食品生产线、灌装杀菌设备、真空包装机械、环保降解包材、喷码贴标仪器、小型冷库、食品检测仪器。

餐饮零售配套

商用厨房设备、餐饮一次性耗材、商超货架、连锁餐饮整体供应链解决方案。

参展核心价值

南美核心增量市场

巴西人口体量庞大，本土深加工食品、功能性配料、中小型加工设备产能不足，进口需求稳定；植物基、低糖、有机品类消费增速持续走高，国产产品性价比优势突出。

精准高质量采购人群

到场买家覆盖全国连锁商超、大型进口批发商、本土食品加工厂、星级酒店与连锁餐饮，无零散散户，面对面洽谈批量供货、区域代理效率更高。

一站式覆盖南美多国客源

圣保罗是南美商贸中转核心，一次参展可同步对接阿根廷、秘鲁、智利等周边国家采购商，省去多国出行拓客成本。

落地合规与行业资源服务

展会设置食品趋势讲堂、Halal 清真专题论坛、巴西进口法规解读，同步举办商贸配对会、厨艺展示活动，提前规避南美出口认证、标签相关贸易风险。