一、展会基础信息
- 展会时间：2026 年 9 月 29 日 - 10 月 1 日
- 举办周期：一年一届（本届为第十四届）
- 展会地点：智利圣地亚哥 Espacio Riesco 活动和会议中心
- 主办单位：智利 Fisa 展览集团
- 组展单位：深圳新麻（New Hemps）国际展览有限公司
- 展会规模：预计展览面积 35000 + 平方米，专业观众 50000 + 人，参展商及品牌 1000 + 家
二、展会概况
ESPACIO FOOD SERVICE 是拉丁美洲极具影响力的专业食品盛会，历经多年沉淀，已成为全球食品从业者对接资源、洞察趋势、拓展商机的核心枢纽。
展会聚焦食品行业前沿动态，覆盖可持续发展实践、数字化产业链革新等热点议题，配套多元主题活动与专业交流场景，助力行业人士碰撞见解、传播创新思路。现场汇聚连锁餐饮、酒店集团、国际采购商等核心决策群体，依托智利成熟的全球贸易网络，既是中国品牌进军拉美市场的关键窗口，也是促成国际合作、整合行业资源的优质平台。
上届展会回顾
- 展出面积：35000 + 平方米
- 参展商：1500 + 家
- 专业观众：50000 + 人
三、展品范围
- 食品类：肉制品、海鲜、果蔬、罐头、冷冻食品、乳制品、冰淇淋、油脂、糖果、面包、副食品、婴儿食品、营养食品、茶、咖啡、软饮料、酒精饮品等。
- 配料类：酸化剂、添加剂、调味品、乳化剂、酵母、食用油、蛋白质、香料、防腐剂、淀粉制品、维生素及矿物质等。
- 食品机械类：包装机械及材料、果蔬罐头生产设备、饮料 / 乳制品加工设备、粮油加工机械、冷藏仓储设备、食品检测仪器、烘焙餐饮设备等。
四、南美及智利食品市场优势
（一）南美市场核心特点
南美洲是全球增长迅猛的新兴食品消费市场，受益于中产阶级扩容、城市化推进、现代商超与电商发展、进口食品接受度提升等因素，消费活力强劲。其中智利、巴西、秘鲁、哥伦比亚、阿根廷为核心潜力市场，智利更是中国企业进军南美市场的最佳跳板。
（二）智利市场核心优势
- 营商环境稳定：拉美地区政治最稳定、法律最透明、海关效率最高、外汇最自由的国家之一，回款风险低、清关高效、市场规则国际化，利于企业建立长期合作体系。
- 进口需求旺盛：人均消费能力高，进口食品依赖度强，高端消费市场成熟，尤其偏好亚洲食品、健康有机食品、零食饮料、即食食品，中国食品在当地接受度持续攀升。
- 中智贸易紧密：中国连续多年为智利第一大贸易伙伴，2024 年起成为智利食品最大出口目的地，双方政策互信、供应链互通、冷链物流完善，贸易基础坚实。
五、中国企业参展价值
- 南美市场桥头堡：以智利为支点，可辐射秘鲁、哥伦比亚、阿根廷、乌拉圭等全南美市场，是中国食品企业布局拉美成功率最高的路径。
- 高效对接采购商：南美进口商高度依赖展会，重视面对面沟通、样品体验与长期关系建立，现场试吃、产品展示、OEM 洽谈的效率远超线上开发。
- 覆盖全西语买家：展会汇聚智利、秘鲁、阿根廷、玻利维亚、巴西等多国采购商，一次参展覆盖整个南美西语市场，性价比突出。
六、中国企业参展核心竞争力
- 供应链优势：中国企业在性价比、稳定供货、丰富 SKU、OEM 定制、小批量生产等方面契合南美市场核心需求，竞争力显著。
- 自贸协定红利：中智自贸协定升级后，约 98% 产品实现零关税，中国产品价格竞争力更强，市场准入门槛更低。
- 市场认可度提升：亚洲文化传播、全球餐饮趋势推动下，南美消费者对中国食品认知持续优化，接受度不断提高。
七、推荐参展企业类型
- 休闲食品企业：辣条、薯片、海苔、饼干、糖果、果冻等。
- 亚洲餐饮供应链企业：火锅底料、调味酱、麻辣调料、拉面、冷冻食品等。
- 奶茶及饮品原料企业：珍珠、果酱、糖浆、茶底、包装材料等。
- 健康功能食品企业：蛋白食品、低糖食品、植物基、有机食品、保健食品等。
- 食品加工机械与包装企业：食品生产设备、包装机械、检测仪器、烘焙设备等。
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