2026年印尼雅加达食品及酒店用品展览会（FHI）

展会时间： 2026年07月21日 - 07月24日
展会地点： 印尼-雅加达-雅加达国际会展中心
主办单位： 英富曼集团
举办周期： 一年一届
组展单位： 东方福泰（北京）国际会展有限公司
展会面积： 35,000平方米
参展观众： 36,000人
参展商数量及参展品牌： 659家

展会介绍

2026年印尼雅加达食品及酒店用品展览会（Food & Hotel Indonesia，简称FHI）是印度尼西亚规模最大、最具权威性的食品及酒店用品行业综合贸易盛会，被誉为“印尼食品酒店产业的旗舰平台与东盟供应链的核心枢纽”。作为印尼当地规模最大、国际化程度最高的专业贸易展览会，FHI创办于1991年，已走过30余年辉煌历程，获得了印尼烹饪协会、印尼冷链协会、印尼食品及饮料协会、印尼水产品加工及行销协会、印尼包装业联合会、印尼零售商协会、印度尼西亚旅游和创意经济部等多家权威行业协会和政府机构的大力支持。本届盛会将在雅加达国际会展中心盛大举行，预计汇聚659家来自全球及东盟本土的领先品牌及行业服务商，吸引超过36,000名来自印尼及东南亚地区的专业买家、酒店集团采购总监、餐饮连锁企业负责人、食品进口商与行业决策者。在印尼作为全球第四大人口国（近2.8亿人口）、东南亚最大经济体、以及政府大力推动旅游业和“印尼制造4.0”战略的宏大背景下，展会全面覆盖从食品饮料、酒店厨房设备、餐饮用具到客房用品、酒店家具的完整产业链，生动展现一个活力四射、需求旺盛的印尼食品酒店市场新图景。

FHI由全球展览业巨头英富曼集团权威主办，并由东方福泰（北京）国际会展有限公司作为官方组展单位负责大中华区的参展组织工作。2026年FHI将迎来第20届里程碑，展会进入一个激动人心的新时代，作为印尼最具影响力的酒店、食品和饮料贸易展览会，FHI 2026将带来一个更加紧密连接的展会体验，同时与HOTELEX Indonesia、Finefood Indonesia和Retail Indonesia同期联动，形成四展合一的强大矩阵效应。展会不仅是产品展示的窗口，更是国际供应商与印尼及东南亚本土买家、酒店集团、餐饮连锁企业精准对接、建立长期合作关系的年度核心场域。展会覆盖了食品、肉类、冷冻食品、饮料、咖啡和茶、食品服务和酒店产品等全品类，为参展商和买家提供了广泛的选择。其核心价值在于 “印尼市场直通车、全品类一站式采购与行业趋势引领” 。对于希望进入或扩大在印尼这一全球增长最快的食品酒店市场的企业而言，FHI提供了不可替代的战略入口与年度采购节点。

对于全球食品饮料生产商、商用厨房设备制造商、酒店用品供应商及咖啡烘焙品牌而言，FHI是抢占印尼市场的战略制高点。印尼是全球第四大人口国家，拥有近2.8亿人口，其中87%是穆斯林，使其成为全球最大的清真食品消费市场。印尼餐饮服务市场规模在2026年预计达到704.1亿美元，从2025年的624亿美元快速增长，预计到2031年将攀升至1287.6亿美元，年均复合增长率约8%。印尼食品饮料行业收入预计年增长率达到10.79%，市场容量巨大。印尼拥有超过2万家酒店和数十万家餐饮服务点，随着国际游客数量持续恢复，酒店餐饮业投资持续升温。雅加达作为印尼经济和政治中心，是东南亚重要的航空和贸易枢纽，展会辐射整个东盟市场。参展商与采购商将置身于东南亚经济核心雅加达，在一个展期内完成从洞察本地消费趋势、评估市场竞争格局、对接核心采购渠道到达成实质订单的完整商业循环。参与FHI，不仅是获取订单，更是优化全球供应链布局、深度绑定印尼核心分销网络、把握东盟最大消费市场脉搏的关键战略行动。

展品范围

食品饮料： 肉制品、水产品、农产品、蔬菜水果、冷冻食品、熟食品；烘焙轻餐、咖啡茶饮、休闲食品、巧克力甜食；调味品及油品、健康/保健食品、食品添加剂及原材料；高端食材供应链、清真食品；饮料、乳制品、婴童食品；火锅食材及用品等。

酒店厨房设备： 商用厨房设备（炉具、电磁炉、燃气灶、烤箱等）；咖啡机、榨汁机、和面机、馒头机、切菜机、菜馅机、绞肉机；商用烘焙设备、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备；自助餐设备、保温餐炉；商用冰箱、冷柜、保鲜柜、制冰机、碎冰机；洗碗机、食品加工及包装设备、食品饮料设备等。

酒店餐饮用具： 商用餐具、厨具、纸杯；餐桌用品、餐具、餐盘、酒杯；餐饮服务用具、不锈钢锅、咖啡杯；一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等。

酒店房间用品： 电话机、本夹、文件架、垃圾桶、收纳箱；一次性日用品（牙刷、梳子、拖鞋、洗浴用品等）；客房用纺织品（床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等）；浴袍、拖鞋、制服、干洗袋；地毯、墙纸、挂件、摆件、窗帘、装饰品、日历、镜子等。

酒店家具： 桌子、椅子、沙发、餐厅酒吧家具；装饰材料、指示牌、灯具、灯箱；酒店设备用品、垃圾桶；户外家具、户外休闲用品等。

展会彩蛋

问：印尼食品及酒店用品市场的独特爆发点是什么？
答： “近2.8亿人口红利+全球最大清真市场+餐饮服务市场爆发”三大引擎！ 印尼是全球第四大人口国家，拥有近2.8亿人口，其中87%是穆斯林，使其成为全球最大的清真食品消费市场。印尼餐饮服务市场规模在2026年预计达到704.1亿美元，从2025年的624亿美元快速增长，预计到2031年将攀升至1287.6亿美元，年均复合增长率约8%。印尼食品饮料行业收入预计年增长率达到10.79%。印尼家庭高度重视居家烹饪与家庭用餐场景，餐厨用品长期保持高频、稳定、刚需属性，餐具整体市场预计到2025年达到约28亿美元。同时，印尼酒店市场预计在未来几年保持稳健增长，年复合增长率预计在6-7%的区间。东南亚更是中餐出海黄金地带，蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌布局超千家门店铺，特色食材、预制菜、餐饮设备出海需求爆发。FHI是进入这片全球增长最快的食品酒店市场的年度必到盛会！

问：国际供应商参加FHI，与参加其他东盟展会相比，最独特的价值是什么？
答： 最独特的价值在于 “直连印尼本土食品及酒店集团采购决策者、四展联动覆盖全产业链、抢占全球清真市场先机” 。FHI是印尼最大、最权威的食品和酒店用品展览会，2026年将迎来第20届里程碑，同时与HOTELEX Indonesia、Finefood Indonesia和Retail Indonesia同期联动，形成四展合一的强大矩阵效应，覆盖食品、酒店、餐饮、零售全产业链。展会获得了印尼烹饪协会、印尼冷链协会、印尼食品及饮料协会等多家权威行业协会和政府机构的大力支持，积累了近40,000+本地及周边国家的酒店、餐饮、零售行业专业买家及经销商资源。印尼是全球最大的清真食品消费市场，FHI是进入这一巨大市场的核心门户。展会设有“全球买家计划”，吸引来自马来西亚、新加坡、菲律宾等邻国的专业采购团，帮助展商实现区域市场辐射。

问：来自不同采购渠道的印尼买家（如连锁餐饮集团、酒店集团、食品进口商）在展会上的采购关注点有何差异？
答：

• 本土连锁餐饮集团/快餐品牌（如Jollibee印尼、Solaria、Hoka-Hoka Bento等）： 极度关注 “产品的标准化与大规模供应能力、符合清真认证、以及性价比”，旨在快速扩张门店网络，控制运营成本。

• 国际/本土酒店集团（万豪、雅高、Santika等）： 重点关注 “设备的耐用性、客房用品的舒适度、以及本地化售后响应速度”，旨在提升客户满意度和降低运营成本。

• 食品进口商/批发商： 看重 “产品的差异化卖点、稳定的供货能力、符合热带储存条件的包装”，印尼进口商通常需要小批量试单，对交货期要求严格。

问：FHI对印尼及东盟食品酒店产业的深层塑造力体现在哪里？
答： 其塑造力体现在 “标准引入、产业链整合与全球链接” 三大维度：展会系统性地引入国际先进的厨房设备、食品安全管理体系、酒店管理标准，推动印尼食品酒店产业与国际接轨；作为印尼历史最悠久的食品酒店行业展会（始于1991年），FHI通过四展联动的矩阵效应，连接了从食品原料、加工设备、餐饮用具到酒店家具、零售技术的全产业链要素；它作为英富曼集团全球食品酒店展网络的重要一环，强化了雅加达作为东盟食品酒店供应链枢纽的地位，促进了国际品牌与本土供应链的深度融合，为印尼食品酒店产业注入了创新活力。

展馆信息

展馆名称： 雅加达国际会展中心 (Jakarta International Expo, JIExpo)
场馆面积： 20,000平方米（展会使用面积35,000平方米，涵盖多个展馆及室外区域）
展馆地址： Gedung Pusat Niaga, Arena JIExpo, Jl. Benyamin Suaeb, Kec. Kemayoran, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10720, Indonesia