2027年香港酒店用品及餐饮展览会HOFEX
展会时间：2027年05月10日~05月12日
展会地点：中国 - 香港 - 湾仔区博览道1号 - 香港会展中心
主办单位：英富曼展览集团
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：两年一届
展览面积：40000平方米
预计展商：1600家
预计观众：30823人

展会简介：
2027香港酒店用品及餐饮展览会（HOFEX）是亚洲酒店及餐饮行业最具影响力的专业展会之一，每两年举办一次，汇聚全球酒店及餐饮采购商与供应商，展示最新产品、技术和创新解决方案。展会覆盖酒店用品、餐饮设备、食品饮料、烘焙原料及酒店生活配套设施，形成全产业链展示平台。

HOFEX由英富曼展览集团主办，具有超过40年的行业经验，并通过国际展览联盟UFI认证，展会秉承国际化、高专业度标准，吸引了来自全球的专业观众和知名品牌参展，提供高效的市场开拓机会。

展会期间，不仅展示传统餐饮设备和酒店用品，还融入智能化管理系统、绿色可持续产品、创新餐饮服务方案，为参展商提供品牌推广、采购对接及技术交流平台。

HOFEX同时举办烹饪示范、品鉴活动、行业论坛及研讨会，帮助参展企业与买家建立面对面联系，掌握最新市场动态，拓展华南及国际市场，实现商业合作和订单转化。

展品范围：
酒店餐饮设备及用品：中西厨设备、烘焙设备、冷冻冷藏设备、快餐设备、厨房小工具、餐厅家具、餐桌餐椅、收银及POS系统
食材与饮料：罐头食品、加工食品、糖果、乳制品、食品配料、新鲜农产品、冷冻食品、冷藏食品、健康食品、肉类、家禽、海鲜、快餐食品、葡萄酒、烈酒、啤酒、茶叶、咖啡及相关配套材料
烘焙原料及产品：面粉、奶油、巧克力、糖类、蛋糕原料、糕点设备及工具
酒店生活及娱乐配套：客房用品、布草纺织、智能客控系统、酒店灯具、健身娱乐设备、SPA及水疗设备、酒店装饰用品、酒店厨房及餐饮清洁设备
智能化及管理系统：餐饮管理软件、库存管理系统、智能点餐、智能厨房设备、监控及安防设备、会议管理系统

展会彩蛋：
Q1：为什么HOFEX是进入华南酒店及餐饮市场的最佳平台？
A1：HOFEX汇聚粤港澳大湾区及全球专业买家，为企业提供精准的采购对接机会和开拓区域市场的高效通道。

Q2：参展的餐饮设备和智能系统企业如何获取实际订单？
A2：展会通过一对一买家邀约、专业论坛及烹饪示范活动，让参展企业直接触达目标客户，实现精准订单转化。

Q3：展会提供哪些市场信息帮助企业决策？
A3：通过行业论坛、研讨会和新品展示，企业可获得最新市场趋势、技术应用及竞争格局信息，用于产品开发和战略规划。

Q4：买家在展会期间可以体验哪些创新产品和解决方案？
A4：展会提供厨房、客房、餐饮、清洁及智能化管理系统全产业链解决方案，买家可一次性获取多样采购方案，提高采购效率。

展馆信息：
展馆名称：香港会展中心
展馆地址：中国 - 香港 - 湾仔区博览道1号
场馆面积：91500平方米