2026年上海环球食品展览会FHC Shanghai
展会时间：2026年11月10日~11月12日
展会地点：中国 - 上海 - 浦东新区龙阳路2345号 - 上海新国际博览中心
主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：一年一届
展览面积：200000平方米
预计展商数量：3000家
预计观众数量：180000人

展会简介
2026年上海环球食品展览会（FHC Shanghai）将于11月10日至12日在上海新国际博览中心举办。作为国际化食品饮料行业的重要展会，FHC上海汇聚全球优质食品供应商和餐饮品牌，展示肉制品、水产、休闲食品、乳制品、烘焙轻餐、调味品及粮油等丰富展品，为企业提供高效贸易和品牌推广平台。

上海作为长三角的经济中心和国际化大都市，吸引了大量国内外专业买家及餐饮终端采购商。FHC展会依托成熟市场与国际资源，连续成功举办28届，已成为餐饮食品行业年度必到盛会，为企业拓展国内外市场提供绝佳机会。

展会根据市场发展和消费者需求不断细分展区，并持续引入新兴品类与创新展品。展会涵盖预制品、中央厨房设备、罐藏食品及原辅材料、火锅食材及用品等全产业链产品，满足从餐饮连锁、酒店到零售终端各类采购需求。

此外，FHC上海环球食品展注重商务交流与市场洞察，提供互动体验、品鉴活动、专业论坛和行业研讨，助力参展企业了解全球食品行业趋势、捕捉创新灵感，实现精准业务对接。

展品范围
肉类及水产品：牛羊肉、猪肉、鸡鸭鹅及海鲜类制品
休闲食品及饮料：糖果巧克力、糕点饼干、果蔬汁、碳酸饮料、茶饮及咖啡
乳制品：牛奶、奶酪、冰淇淋、奶粉及乳制品加工原料
甜食及巧克力：巧克力、糖果、烘焙甜点及创意零食
餐饮供应链及食材：冷链食材、预制菜、调味品及粮油
咖啡茶饮：咖啡豆、茶叶、茶饮原料及相关设备
烘焙轻餐：烘焙原辅料、轻食及快餐产品、烘焙机械
食品加工及包装：加工设备、包装材料、自动化解决方案
预制品及中央厨房：中央厨房设备、半成品加工、冷链物流解决方案
罐藏食品及原辅材料：罐装食品、调理食材、辅料及配料
机械设备：食品加工、烘焙、制冷及包装设备
火锅食材及用品：火锅底料、配菜及餐饮用具

展会彩蛋

1. FHC上海展会吸引的专业买家主要来自哪些渠道？
   覆盖餐饮连锁、酒店、咖啡茶饮店、进出口贸易商及大型零售渠道，精准触达核心采购群体。

2. 参展企业如何通过展会提升品牌曝光？
   可借助现场品鉴活动、互动体验、行业论坛及媒体宣传，快速提升品牌知名度和专业形象。

3. 新兴食品企业参展能获得哪些机会？
   展会提供预制菜、中央厨房及供应链专区，帮助新品牌建立行业联系、拓展国内外市场。

4. FHC展会对国际品牌有何优势？
   展会汇聚全球食品供应商，提供与中国市场直接对接的机会，同时拓宽在华品牌认知和销售渠道。

展馆信息
展馆名称：上海新国际博览中心 Shanghai New International Expo Centre
展馆地址：中国 - 上海 - 浦东新区龙阳路2345号