2026年韩国首尔烘焙展览会KOREA BAKERY SHOW

展会时间：2026年11月04日-11月07日
展会地点：韩国首尔
主办单位：韩国国际会展中心（COEX）
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：1年1届
展览面积：37000平方米
预计展商：837家
预计观众：53000人

展会简介
2026年韩国首尔烘焙展览会（KOREA BAKERY SHOW）是韩国烘焙及甜品行业最具代表性的专业展览会之一，也是亚洲地区重要的烘焙行业交流与贸易平台。展会集中展示烘焙食品、烘焙设备、原料配料及相关技术解决方案，为企业进入韩国及亚洲市场提供重要渠道。

该展会每年在首尔COEX会展中心举办，吸引来自世界各地的烘焙品牌、设备制造商、原料供应商以及食品企业参展。展会为烘焙行业企业提供展示新产品、拓展销售渠道、建立合作伙伴关系的重要机会。

上届展会展览面积达到37000平方米，共有837家参展企业参展，吸引超过53000名专业观众到场参观。观众主要来自烘焙店、甜品店、咖啡连锁品牌、餐饮企业、食品批发商及零售商等领域。

展会期间还将举办烘焙大师现场表演、行业论坛、产品发布会以及技术交流活动。通过现场互动展示与专业分享，参展企业能够深入了解亚洲烘焙市场的发展趋势，并与潜在客户建立长期合作关系。

展品范围
烘焙食品及原料：面包、蛋糕、饼干、甜点、糖果、巧克力、冰淇淋、披萨、意大利面食品、烘焙预拌粉、面粉、酵母、奶油、黄油、糖类、食品添加剂、果酱、坚果、烘焙装饰材料等。

食品配料与半成品：面包改良剂、烘焙油脂、速冻烘焙产品、半成品烘焙食品、冷冻面团、甜品原料、饮品配料及烘焙辅助材料等。

烘焙设备与技术：烤箱、和面机、搅拌机、醒发设备、烘焙生产线、饼干生产设备、糕点生产设备、食品加工设备、自动化烘焙生产设备等。

食品加工与包装设备：食品包装机械、自动计量设备、贴标设备、检测设备、分拣设备、食品加工机械、食品保鲜设备及包装材料等。

餐饮设备及配套：咖啡设备、饮品设备、冷藏设备、制冷设备、厨房设备、展示柜、烘焙工具、餐饮服务设备及门店运营设备等。

展会彩蛋
韩国烘焙市场有哪些发展机会？
韩国烘焙消费市场近年来持续增长，甜品、咖啡与烘焙结合的消费模式十分成熟，展会为企业进入韩国及亚洲市场提供了理想平台。

参展KOREA BAKERY SHOW能接触哪些买家？
展会吸引烘焙连锁品牌、甜品店、咖啡馆、食品进口商、批发商、餐饮企业及大型商超采购商等专业买家。

中国企业参展有哪些优势？
中国烘焙设备、食品原料及包装技术在性价比方面具有明显优势，通过展会可快速建立韩国市场渠道并拓展亚洲业务。

展会现场有哪些亮点活动？
展会期间将举办烘焙大师表演、甜品制作比赛、行业论坛以及新品发布活动，帮助企业展示产品实力并提升品牌曝光度。

展馆信息
展馆名称：COEX Convention & Exhibition Center
展馆地址：513 Yeongdong-daero, Gangnam District, Seoul, South Korea