2027年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展SIGEP

展会时间：2027年01月01日-01月01日

展会地点：Rimini Fiera，意大利里米尼

主办单位：SIGEP组委会

组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司

举办周期：1年1届

展览面积：110000平方米

预计展商：1300家

预计观众：201000人

展会简介：
意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展SIGEP（Sigep）是全球冰淇淋、糕点、巧克力、咖啡及烘焙食品领域规模最大、专业度最高的国际性展览会之一。多年来，SIGEP已成为全球甜品餐饮产业链的重要交流平台，在行业内具有极高的市场认可度与影响力。

展会汇聚来自全球45个国家和地区的1300余家品牌企业，覆盖冰淇淋设备制造商、烘焙原料供应商、咖啡技术企业及巧克力生产商等。海外参展比例持续提升，国际化程度显著增强，为企业拓展欧洲及全球市场创造了有利条件。

SIGEP不仅展示产品与设备，更聚焦全球甜品行业发展趋势。从传统手工制作到自动化、数字化生产解决方案，展会全面呈现产业升级路径。围绕创新配方、可持续发展、门店运营管理及品牌打造等主题，举办多场专业论坛及赛事活动。

展会还设有“核心买家计划”，邀请来自全球多个国家的重点采购商与决策者参与，促进精准对接与高效成交。对于希望进入欧洲高端甜品及咖啡市场的企业而言，SIGEP是不可忽视的战略平台。

展品范围：
糕点与烘焙：烘焙设备、糕点制作机械、曲奇及蛋糕生产设备、烘焙原材料、添加剂、包装材料及技术等

冰淇淋及冷饮：冰淇淋生产设备、软冰淇淋机、冷柜冷库设备、香精香料及配料、加工与包装设备、冷藏运输设备等

咖啡产业：咖啡烘焙设备、咖啡机、咖啡原料、咖啡制作技术及相关配套设备等

巧克力及糖果：巧克力生产设备、加工技术、原材料及装饰材料等

配套及服务：门店设计与运营系统、自动售卖设备、物流运输设备、展示系统、专业培训及信息技术解决方案等

展会彩蛋：

1. 为什么SIGEP是进入欧洲甜品市场的重要窗口？
   意大利是全球甜品与冰淇淋文化核心国家，展会汇集欧洲及全球高端买家，市场辐射能力强。

2. 本展会对冰淇淋及咖啡设备企业有何优势？
   欧洲市场对高品质、自动化设备需求旺盛，现场展示有助于快速建立品牌信任度。

3. 是否适合拓展高端连锁餐饮渠道？
   展会吸引大量连锁餐饮品牌及经销商，是进入高端甜品与咖啡连锁体系的重要机会。

4. 如何通过参展实现国际品牌升级？
   通过新品发布、技术演示及赛事赞助，提升品牌在全球甜品行业中的专业形象和影响力。

展馆信息：
展馆名称：Rimini Fiera
展馆地址：Via Emilia, 155 47900 Rimini, Italy