2027年德国科隆世界食品展览会Anuga

展会时间: 2027年10月9日至2027年10月13日
展会地点: 德国·科隆·科隆国际会展中心
主办单位: 德国科隆国际展览公司
组展单位: 东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期: 每两年一届
展览面积: 280,000平方米
预计展商: 5,400家
预计观众: 160,000人

展会简介
2027年德国科隆世界食品展览会（Anuga）将于2027年10月9日至13日在德国科隆国际会展中心举行。本届展会将汇聚来自全球的食品与饮料行业顶尖展商，展示行业内最前沿的产品、技术和创新，吸引众多专业观众和贸易买家的参与。Anuga被誉为全球食品行业最重要的盛会之一，是零售贸易、餐饮服务和餐饮市场的领军展会。

作为全球最大的食品展览会之一，Anuga汇聚了多个专业展区，涵盖了食品、饮料、配料、加工技术及相关设备等多个领域。展会每两年举办一次，旨在为食品和饮料行业的各方提供一个展示最新技术、了解行业趋势以及建立商业联系的平台。无论是全球知名企业，还是创新型的中小型企业，都能在Anuga找到展示自我、拓展市场的机会。

展会期间，参展商和观众将通过面对面的交流和洽谈，探讨全球市场的最新发展动态与挑战，并寻求新的商业合作机会。Anuga不仅是一个交易平台，还为业内人士提供了行业研讨会、论坛和专业活动，帮助与会者深入了解行业的未来趋势和发展方向。

此外，Anuga还将在展会期间通过各种辅助活动和专项展示，促进可持续发展、数字化转型以及其他行业创新。这使得Anuga成为全球食品行业从业者不可错过的重要事件。

展品范围
食品展区：干鲜果蔬、罐头、婴幼儿食品、奶制品、速冻食品、水产、饮料、烟酒、糖果、农产品、饼干与膨化食品、方便食品、粮油、肉禽乳制品、绿色保健食品、烘焙产品、茶叶、有机食品、土特产品等。

食品配料展区：甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等。

食品机械展区：肉食品加工机械、冷饮机械、食品加工机械、包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等。

展会彩蛋

1. Anuga对食品行业的创新趋势有何影响？
   Anuga展会每届都汇聚了全球食品饮料行业的最新技术和创新产品，是推动行业变革和技术进步的重要平台。展会不仅展示了全球食品饮料市场的产品和需求，也展示了各类创新产品，成为行业趋势的风向标。

2. Anuga如何促进食品企业的国际化？
   Anuga吸引了来自全球的展商和买家，提供了一个国际化的商业平台，帮助企业拓展全球市场，尤其是进入欧洲、亚洲等地区的重要市场。

3. 在Anuga展会中，哪些食品类别的需求增长较快？
   健康食品、功能性食品、有机食品以及植物基产品在Anuga展会上逐渐成为热点。消费者对健康、营养及环保的关注推动了这些类别的需求增长。

4. Anuga在促进可持续发展方面有哪些措施？
   Anuga始终致力于推动食品行业的可持续发展，展会期间展示了大量环保包装技术、节能减排的生产设备和可持续农业产品，帮助行业实现绿色转型。

展馆信息
展馆名称: 科隆国际会展中心
展馆地址: 德国·科隆·Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln, Deutschland, Germany