展会时间：2026年2月1日-4日
展会地点：德国科隆国际展览中心（Koelnmesse）
展览周期：每年一届
主办单位：德国科隆展览有限公司（Koelnmesse GmbH）
中国组展：北京外经联国际展览服务中心
参展咨询：凯莉 13102133979
ISM Cologne是全球规模最大、最具影响力的甜食与休闲食品专业展会，被誉为“全球糖果行业风向标”。自1971年创办以来，已发展成为覆盖全产业链的枢纽平台：
全产业链整合：
展会与同期举办的ProSweets Cologne（糖果机械与包装展）及全新推出的ISM Ingredients（原料与半成品平台）深度联动，形成“产品+技术+原料”三位一体的展示矩阵，覆盖从生产到销售的完整价值链。
行业创新引擎：
聚焦可持续生产与健康化转型，设立“Special Show Ingredients”专区，展示功能性糖果、生物降解包装等前沿技术，并举办“New Product Showcase Award”评选年度创新产品。
全球贸易枢纽：
吸引1500+家国际企业参展，包括雀巢、费列罗等巨头，以及来自中国、日本的亚洲新兴品牌，促成跨国采购与技术合作。
💡 2026年革新亮点：首次独立运营ISM Ingredients（10.1馆），替代原有原料展区，专注连接配料供应商与生产商，推动供应链优化。
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