该展会精准聚焦俄罗斯及独联体国家快速增长的食品饮料消费市场，全面展示从原材料、加工技术、成品到包装、物流、餐饮服务解决方案的全产业链。展会不仅是新产品、新技术发布的理想舞台，更是洞察行业趋势、建立商业联系、拓展销售渠道、评估市场潜力的关键窗口。对于希望进入或深耕俄罗斯及周边市场的国际企业而言，PROD EXPO 是不可或缺的年度盛事。
综合食品：谷物，麦片，粥，牛奶什锦麦片，玉米片，面粉，面条，糖及淀粉，香料，盐，调味品，零食，薯片，薄脆饼干，干海鲜，坚果及水果脆片，速食食品，浓缩食品成分，配料，加工，包装及商用设备；
冷冻食品、即时食品及设备：肉类，鱼类，速冻食品，速冻面粉糕饼/馅饼，速冻成品食品，速冻果蔬，包装设备及材料，加工，包装及商业设备；
甜食、烘焙食品及设备：糖果，巧克力及可可制品，东方特色甜食，水果制品，糕点制品，烘焙制品，椒盐卷饼，冷冻及半成食品，口香糖，蜂蜜及果酱，添加剂及配料，低脂甜品，圣诞礼物，零食及休闲食品，包装设备及材料，加工，包装及商业设备；
罐头食品：肉罐头，鱼罐头，乳制品罐头，果蔬罐头，包装设备及材料，加工，包装及商业设备；
油，脂，酱：植物油，番茄酱及其它酱料，蛋黄酱，人造黄油，厨用油脂，动物油脂，包装设备及材料，加工，包装及商业设备；
乳类及乳制品：牛奶及奶油，罐装牛奶，发酵牛奶制品，黄油，芝士，冰淇淋，包装设备及材料，加工，包装及商业设备；
肉类及设备：鲜肉，禽肉及野味，密封肉，肉肠，熏肉及佳肴，半制成肉类食品，禽蛋及禽蛋加工产品，包装设备及材料，加工，包装及商用设备；
饮料：水，果汁及浓缩果汁果粉，软饮料及非酒精饮料，红酒及香槟，啤酒及苹果酒，白酒等烈酒，加工，包装及商用设备；
鱼及海鲜：活鱼及冷藏鱼，冷冻鱼，盐浸鱼，腌干鱼，烟熏鱼，咸鲟肉干，鱼子酱，鱼肉脯，半加工鱼制品，海鲜，包装设备及材料，加工，包装及商用设备；
水果及蔬菜：新鲜蔬菜，新鲜水果及浆果，新鲜及加工菌菇，包装设备及材料，加工，包装及商用设备；
茶叶及咖啡：散叶茶，压制茶，茶叶提取物，颗粒茶，调味茶，茶叶饮料，咖啡豆，研磨咖啡粉，鲜冻干咖啡，速溶咖啡，咖啡替代品，咖啡类饮料，商业设备，咖啡机；
饮料：水，果汁及浓缩果汁果粉，软饮料及非酒精饮料，红酒及香槟，啤酒及苹果酒，白酒等烈酒，加工，包装及商用设备；
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