“京食会”以FOOD到GOOD为主题,采取线上线下相结合的形式举办。届时将围绕美食节、会、展、赛、产销对接五大主线举办开幕式、主题论坛、平行论坛、展览展示、大赛、商务对接等系列活动。坚持政府引导与市场主导相结合,坚持规模扩大与品质提升齐发力,坚持科学布局与突出特色共促进,围绕首都战略功能定位,加快推动北京乃至全国食品餐饮业高质量发展,着力打造荟萃全球风味的国际美食之都,更好地满足人民群众品质化、特色化、多样化、便利化餐饮消费需求,为建成具有全球美誉度、竞争力和影响力的国际消费中心城市提供有力支撑。
“京食会”旨在成为食品餐饮行业缔造品牌形象、发布年度新产品、捕捉业内风向、构建深度人脉的全品类、高质量、权威性年度盛会。展览面积预计超过50,000平方米,参展企业达1,200多家,包括美国、西班牙、韩国、智利、澳大利亚、日本、泰国、巴西、意大利、加拿大、法国、印尼、爱尔兰、意大利、新西兰、瑞士等30多个国家与地区的展团,集中展示国内外美食文化、高端进出口食品及餐饮食材,同时吸引国内外50000多名各渠道专业买家参与现场商贸接洽及渠道交流。