2026年广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会CRE

展会时间：2026年5月20日 - 2026年5月22日
展会地点：广交会展馆-广州琶洲馆，广州市海珠区阅江中路380号
主办单位：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：每年一届
展览面积：60,000平方米
预计展商：1,500家
预计观众：80,000人

展会简介
广州国际酒店餐饮业展览会（CRE）是国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮展之一。自2011年开办以来，CRE已经成为连接酒店、餐饮产业链上下游的重要平台，满足中国酒店餐饮业高速增长的需求，并促进业界不同领域的业务合作。展会专注于餐饮行业的全面展示，重点邀请各类餐饮企业、采购商、经销商、行业专家等参展参观，帮助品牌展商建立高端人脉圈，提高业务拓展效率。

此外，CRE还将举办多场行业会议与厨师比赛，为行业内的文化交流和资讯共享提供重要平台，助力餐饮行业朝着更高端、更创新的方向发展。

展品范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛肉及牛肉制品、罐头/加工肉类、羊肉及羊肉制品、肉类加工机、有机肉类、猪肉及猪肉制品、调理食品及即食产品等
水产海鲜：鲜活水产品、冷冻水产品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品、水产调理食品及深加工制品等
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
速食食品：速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、西式料理、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等
蔬菜菌菜：新鲜及速冻蔬菜、预包装蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
配餐调料：味精、鸡精、酱油、蚝油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、食醋、淀粉、调味酱、复合酱料、香辛料、西餐调味料等
食用油：调和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、豆油、菜籽油、棕榈油等
其他食材：大米、面粉、面条、米粉、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种健康有机食材等
机械设备：食品生产加工机械设备、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等
餐厨用品及餐饮科技：餐饮软件、厨具、餐具、一次性包装制品、制服、室内电子产品、物业管理系统、保安及安全系统、网站及手机应用程序等
餐饮空间：酒店餐饮家具及装饰品、空间设计/品牌策划公司、视听/灯光器材、顾问服务
饮料、乳制品：果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能性饮料、天然饮用水、咖啡、咖啡机、奶产品、乳制品等
特许加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等

展会彩蛋

1. 问：CRE 2026如何帮助您扩大市场和提升品牌影响力？
   答：CRE汇聚全球餐饮业顶级买家与供应商，为展商提供展示产品和品牌的国际化平台，帮助您拓展市场、提升品牌认知度并拓宽合作渠道。

2. 问：参展CRE 2026能为您的企业带来哪些创新机会？
   答：CRE为您提供一个展示行业创新和最新趋势的机会，您可以与全球领先的餐饮企业和技术供应商合作，发掘新的商业机会并扩展全球网络。

3. 问：为什么广州会成为餐饮行业的重要市场？
   答：广州作为中国餐饮业的重要发源地和美食之都，汇聚了丰富的餐饮资源。CRE为您提供了一个接触广州及华南市场潜力的良好平台，吸引大量的行业买家和消费者。

4. 问：CRE 2026展会将特别关注哪些新兴餐饮领域？
   答：CRE 2026将专注于创新餐饮技术、健康食品、绿色环保餐饮、数字化管理解决方案等领域，展现未来餐饮业发展的前沿趋势。

展馆信息
展馆名称：广交会展馆-广州琶洲馆
展馆地址：广州市海珠区阅江中路380号