2026年土耳其伊斯坦布尔酒店用品及餐饮展览会HOSTECH BY TUSID

展会时间： 2026年11月10日 - 11月14日
展会地点： 土耳其-伊斯坦布尔-Tüyap Fair 和会议中心
主办单位： TUYAP FAIRS AND EXHIBITION ORGANIZATION INC.
举办周期： 一年一届
组展单位： 东方福泰（北京）国际会展有限公司
展会面积： 40,000平方米
参展观众： 32,000人
参展商数量及参展品牌： 400家

展会介绍

2026年土耳其伊斯坦布尔酒店用品及餐饮展览会（HOSTECH BY TUSID）是欧亚大陆地区规模最大、最具影响力的酒店餐饮及配套服务行业专业贸易盛会，被誉为“欧亚酒店餐饮产业的战略枢纽与土耳其供应链的核心平台”。作为HORECA行业领先的国际贸易点之一，该展会涵盖了服务于该行业的工业厨房、服务、餐饮、洗衣、糕点和烘焙机械和设备，以及所有相关服务，如合同家具、纺织品、装饰、保洁、灯光、建筑、水池、园林绿化等。本届盛会将在伊斯坦布尔Tüyap Fair和会议中心盛大举行，预计汇聚400家来自全球及欧亚本土的领先品牌及行业服务商，吸引超过32,000名来自土耳其及欧亚地区的专业买家、酒店集团采购总监、餐饮连锁企业负责人、行业设计师与决策者。在土耳其作为全球旅游强国、伊斯坦布尔横跨欧亚的独特区位优势、以及“2026年土耳其旅游年”政策强力推动的宏大背景下，展会全面覆盖从厨房用品、客房用品到设施配件、清洁用品的完整产业链，生动展现一个以多元产品、优质服务和创新设计为驱动的欧亚酒店餐饮市场新图景。

HOSTECH BY TUSID由土耳其知名展览机构TUYAP FAIRS AND EXHIBITION ORGANIZATION INC.权威主办，并由东方福泰（北京）国际会展有限公司作为官方组展单位负责大中华区的参展组织工作。展会通过优势互补、强强联合，倾力打造权威的酒店餐饮业采购交易平台。展会内容涵盖餐饮食材、餐饮设备、酒店食品、中央厨房技术、团餐、轻餐饮、餐饮服务品牌连锁加盟等领域，立足土耳其，辐射全国酒店餐饮市场，以其专业性、前瞻性、高质量吸引来自世界各地的采购商、餐饮、酒店业主等专业买家莅临现场采购交易。其核心价值在于 “欧亚市场准入、全品类一站式采购与行业趋势引领”。对于希望进入或扩大在土耳其及欧亚地区酒店餐饮市场份额的企业而言，HOSTECH BY TUSID提供了不可替代的战略入口与年度采购节点。

对于全球商用厨房设备制造商、餐饮用具供应商、客房纺织品企业及清洁用品服务商而言，HOSTECH BY TUSID是抢占欧亚市场先机的战略制高点。土耳其是全球第六大旅游目的地，2025年接待国际游客超过6000万人次，伊斯坦布尔拥有超过2000家酒店和数万家餐厅。土耳其酒店餐饮市场正经历快速升级，对高品质厨房设备、客房用品、清洁设备及装饰材料的需求持续增长。同时，土耳其作为欧洲与亚洲的桥梁，其市场辐射东欧、巴尔干、中东及北非地区。参展商与采购商将置身于欧亚十字路口的伊斯坦布尔，在一个展期内完成从洞察区域消费趋势、评估全球顶尖供应商、建立高端品牌形象到达成国际合作的完整价值循环。参与HOSTECH BY TUSID，不仅是获取订单，更是优化全球供应链布局、深度绑定欧亚核心分销网络、把握新兴与成熟市场交汇点的关键战略行动。

展品范围

厨房用品： 食品类、食材和饮料产品类、含酒精和不含酒精的饮料、汤品、调味品类、健康食品；中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、啤酒酿造机械；冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜保鲜铝箔；食品机械、洗碗机、制冰机、环保设备、啤酒设备、餐饮和烘焙设备；不锈钢餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子；咖啡机、咖啡器具、茶具等。

客房用品： 床和床上用品（床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等）；酒店餐厅制服（前厅、客房、厨师制服）；家具和家居装饰（桌子、椅子、沙发、床头柜、装饰品等）；地板和墙饰（地毯、墙纸、装饰板等）。

设施及配件： 酒店电视机、电话机、保险箱、电子门锁、电水壶、易耗品（洗漱用品、拖鞋等）；房物服务车、餐车；床头控制系统、客房灯具、雨伞架、演讲咨客台、大堂指示牌、棕榈树、雕塑装饰；房间准入及客房安全系统、酒店餐馆的安全和安保系统；管理和通信系统、计算机和计算机软件、住客便利设施；零售终端和收银机、自动售货设备等。

清洁用品： 洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吹风机、吸尘器、垃圾桶、尘推、地垫；清洁剂、洗涤剂、洗手液、皂液机、干肤器；石材护理设备、空气清新机、洗衣房设备等。

展会彩蛋

问：土耳其及欧亚酒店餐饮市场的核心机遇是什么？
答：  “全球旅游强国+欧亚十字路口+产业升级周期”三浪叠加！ 土耳其是全球第六大旅游目的地，2025年接待国际游客超6000万人次，伊斯坦布尔拥有超2000家酒店和数万家餐厅。土耳其政府大力推动“2026土耳其旅游年”，预计游客数量将再创新高。酒店餐饮市场正加速设备更新和品质升级，对商用厨房设备、客房纺织品、清洁设备的需求旺盛。同时，土耳其作为欧盟关税同盟成员和欧亚枢纽，市场辐射东欧、巴尔干、中东及北非16亿人口。HOSTECH BY TUSID是进入这片连接欧亚的黄金市场的年度唯一专业展！

问：国际供应商参加HOSTECH BY TUSID，与参加其他欧洲或中东展会相比，最独特的价值是什么？
答： 最独特的价值在于 “直连土耳其本土酒店集团和餐饮连锁、对接欧亚大陆跨境采购、抢占‘土耳其制造’供应链替代红利”。土耳其拥有众多本土酒店巨头（如Rixos、Dedeman、Divan）和餐饮连锁（如Simit Sarayı、Köfteci Yusuf），HOSTECH是它们年度采购的核心平台。受地缘政治影响，欧洲买家正积极寻求中国和东南亚之外的替代供应链，土耳其凭借其地理优势和制造业基础，成为新的采购中转站。展会还设有“合同家具”“园林绿化”“水池及SPA设备”等特色展区，为细分领域供应商提供了独特的对接机会。此外，展会与TUYAP集团旗下其他行业展同期联动，商机密度高。

问：来自不同采购渠道的欧亚买家（如国际连锁酒店、本土餐饮集团、大型设施管理公司）在展会上的采购关注点有何差异？
答：

• 国际连锁酒店集团（万豪、希尔顿、雅高等土耳其及中东欧采购中心）： 极度关注 “国际品牌认证、大规模稳定供货能力、符合欧盟环保标准、以及设备的节能性能”，偏好拥有欧洲或土耳其本地仓储和售后服务网络的供应商。

• 本土餐饮集团/连锁咖啡馆（如Simit Sarayı、Baylan、MADO等）： 重点关注 “设备的标准化与易维护性、食材与咖啡的本地化适配、定制化品牌餐具及包装”，旨在快速复制门店，保持品牌一致性。

• 大型设施管理公司/清洁承包商（如大型酒店、医院、机场保洁服务商）： 看重 “清洁设备的耐用性与清洁效率、清洁剂的环保与成本平衡、大批量一次性用品供应能力”，注重产品的性价比和长期合作。

问：HOSTECH BY TUSID对欧亚酒店餐饮产业的深层塑造力体现在哪里？
答： 其塑造力体现在 “技术引进、产业升级与区域整合” 三大维度：展会系统性地引进全球先进的厨房设备、清洁技术及数字化管理系统，推动土耳其及周边国家酒店餐饮产业与国际接轨；通过现场烹饪比赛、清洁技术演示和行业论坛，加速新工艺、新理念在本地企业的普及应用；作为连接欧洲与亚洲的行业盛会，HOSTECH BY TUSID强化了伊斯坦布尔作为欧亚酒店餐饮供应链枢纽的地位，促进了东西方市场在设备标准、消费趋势和商业模式的整合与协同。

展馆信息

展馆名称： Tüyap Fair 和会议中心 (Tüyap Fair Convention and Congress Center)
场馆面积： 120,000平方米
展馆地址： Cumhuriyet Mah Eski Cumhuriyet, Hadımköy Yolu Cd No:9 D:1, 34500 Büyükçekmece/İstanbul, Turkey