2026年美国芝加哥食品配料展览会IFT Food Expo
展会时间：2026年07月12日 - 07月15日
展会地点：McCormick Place，芝加哥，美国
主办单位：美国食品技术协会
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：每年一届
展览面积：50,000平方米
预计展商：1,100家
预计观众：38,000人以上

展会简介
美国芝加哥食品配料展览会 IFT Food Expo 是北美洲最大规模、最负盛名的食品科技展览会。展会将于2026年7月12日至15日在美国芝加哥McCormick Place举行，展览面积达到50,000平方米，吸引全球1,100家展商和38,000名专业观众。

展会由美国食品技术协会主办，展出内容涵盖食品添加剂、食品配料、食品检测仪器、食品工业新技术等。每年展会都会吸引众多食品领域的专家、企业决策者以及技术创新者到场参展和交流。今年的展会将有来自亚马逊、FDA、美国国立卫生研究院、百事可乐、Weightwatchers等世界级演讲者分享食品科技领域的最新进展，包括人工智能在食品领域的应用、食品的数字化转型、预防食源性疾病的科学方法等重要议题。

IFT Food Expo不仅为参展商提供了一个展示最新技术和产品的平台，也为行业专家和观众提供了一个深入了解食品行业前沿科技的机会。展会同期还会举行美国食品工艺学会年会，吸引大量来自全球的食品科技专家参加，为世界食品科技界提供了一个交流与学习的理想场所。

展品范围
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品等
食品机械及设备：食品包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备
食品科技：食品配料加工、生成、安全服务/食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发等

展会彩蛋

1. 为什么选择参展 IFT Food Expo 2026?
   答：IFT Food Expo是北美最大的食品科技展会，为您提供展示最新产品和技术的机会，并与全球食品行业领袖建立联系，推动品牌影响力的提升。

2. IFT Food Expo展会有什么独特之处?
   答：这是全球最大的食品配料与技术展示平台，聚焦食品科学领域的最新突破，涵盖从食品配料到加工技术的全方位展示。

3. 参展商可以获得哪些商业机会?
   答：参展商将与食品行业的决策者和技术供应商建立联系，展示创新产品和服务，并探索全球市场的商业机会。

4. 如何准备参加 IFT Food Expo 2026?
   答：提前规划展位布局和展示产品，准备相关的技术资料和营销资料，确保在展会期间能够有效吸引观众，并与潜在客户建立长期合作关系。

展馆信息
展馆名称：McCormick Place
展馆地址：2301 S. Lake Shore Drive, Chicago, Illinois 60616 USA