2026年越南胡志明食品饮料展HCMC FOODEX
展会时间：2026年4月15日至4月18日
展会地点：越南胡志明西贡会展中心
主办单位：胡志明市贸易投资促进中心（ITPC）
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：每年一次
展览面积：12,000平方米
预计展商：400家
预计观众：16,000人次

展会简介：
2026年越南胡志明食品饮料展（HCMC FOODEX）是越南最具规模的综合性食品饮料展览会，旨在促进越南餐饮行业的快速发展。此次展会将覆盖整个食品产业链，从粮食种植、加工、储存、运输、销售到食品研发、生产、质量检测等方面，展品涵盖了食品加工、包装设备、餐饮香料、深加工食品、以及食品安全等多个领域。

本届展会将吸引全球各地的参展商，展示最新的产品和技术成果。展会期间，参展商与专业观众可以展开深入交流，分享行业经验、探讨合作机会。特别是对于越南当地的初创企业和创新型企业，展会为其提供了一个展示的平台，支持其在国内外市场的拓展。

越南胡志明食品饮料展（HCMC FOODEX）还将举办多项与食品文化和烹饪相关的活动，为参展商和观众提供更丰富的体验，提升展会的互动性与参与感。此外，展会将优先考虑符合食品卫生安全标准和具备国际认证的优质产品，推动越南食品产业的国际化进程。

作为越南胡志明市的重要经济和贸易活动之一，越南胡志明食品饮料展（HCMC FOODEX）将在全球粮食与食品行业中发挥重要作用，为企业搭建一个展示、交流与合作的平台，推动越南及全球市场的食品产业发展。

展品范围：
饮料类：含酒精饮料（葡萄酒、啤酒、烈酒、清酒、鸡尾酒等）、不含酒精饮料（果汁、矿泉水、茶、咖啡、能量饮料、功能饮料、碳酸饮料等）、乳制品饮料、植物饮料（豆浆、椰汁等）、乳制品及其原料、保健饮品、植物提取物饮料、咖啡机与配件、饮料生产设备等。
深加工食品类：即食食品、冷冻食品、速冻食品、便捷餐、罐头食品、糖果及巧克力、蜜饯、坚果、面包与烘焙制品、饼干、糕点、零食、健康食品、特殊膳食需求食品等。
生鲜类食品：水果、蔬菜、鲜花、草药、有机食品、特色农产品等。
乳制品：牛奶、酸奶、奶酪、黄油、乳制品原料等。
食品加工设备与技术：食品加工机械、包装机械、冷冻冷藏设备、食品安全设备、食品检测设备、食品生产流水线、自动化生产设备等。
餐饮设备与服务：厨房设备、餐饮工具、智能厨房电器、烤箱、炸锅、冰淇淋机、咖啡机、餐具、酒吧设备、餐饮服务用品、餐饮管理系统等。
配料类：天然香料、调味料、添加剂、防腐剂、酵母、植物蛋白、动物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、食品防护膜、胶囊材料等。
绿色与有机食品：有机蔬菜、有机水果、有机粮食、有机零食、有机饮品、有机乳制品、非转基因产品等。
健康食品：膳食补充剂、功能性食品、低糖、低卡、无麸质食品、低盐食品、天然有机健康产品等。
食品包装材料：食品包装袋、瓶罐包装、盒装、真空包装、食品袋封口设备、标签与印刷技术、环保包装材料等。
饮食文化与烹饪艺术：全球美食文化展示、烹饪比赛与工作坊、餐饮创新展示、地方特色食品与地方特产推广等。

展会彩蛋：

1. 参展可以带来哪些市场机会？
   答：通过参展，您可以接触到越南及东南亚市场的关键买家和行业合作伙伴，为您的品牌和产品开辟新市场，尤其是针对出口潜力较大的产品。

2. 展会期间有哪些特色活动？
   答：展会期间将举办与越南传统美食文化相关的活动，让您更好地了解当地的餐饮特色，同时有机会体验全球顶级品牌和烹饪文化的碰撞。

3. 如何提升品牌曝光度？
   答：通过参展，您可以将产品展示给全球的行业专业观众，同时借助展会期间的互动活动提升品牌的市场认知度，吸引更多潜在客户的关注。

4. 越南食品产业的未来发展前景如何？
   答：越南作为东南亚市场的核心之一，食品产业在不断发展壮大。随着国内需求的增长和出口潜力的提升，越南已成为全球食品行业的重要参与者。参展此地，您将抓住快速发展的商机。

展馆信息：
展馆名称：西贡会展中心
展馆地址：Lawrence S. Ting Building 801 Nguyen Van Linh Parkway, Dist. 7 Ho Chi Minh City Vietnam