2026年俄罗斯莫斯科烘焙展览会Modern Bakery Moscow
展会时间：2026年03月24日 - 2026年03月27日
展会地点：俄罗斯·莫斯科·季米里亚泽夫中心
主办单位：法兰克福展览公司
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：每年一次
展览面积：19,500 平方米
预计展商：258 家
预计观众：14,815 人次

展会简介：
2026年俄罗斯莫斯科烘焙展览会（Modern Bakery Moscow）是俄罗斯烘焙行业的重要盛会，吸引了来自全球的参展商和行业专业人士。展会展示了各种糖果、巧克力、糕点、面包以及与烘焙和甜品制作相关的设备和材料，为参展商提供了展示最新产品、技术和创意的机会，同时也为观众提供了了解市场趋势、创新产品和行业需求的平台。

作为俄罗斯最大的烘焙行业展会之一，Modern Bakery Moscow为参展商提供了展示创新产品、进行技术交流和商务洽谈的机会。参展商可以通过展览与潜在客户建立联系，并深入了解市场动态。展会期间，观众不仅可以品尝到丰富的美食，还能参加烘焙和糖果制作示范，与业内专家互动，获得最新的行业见解和烘焙技巧。

该展会每年举办一次，是推动俄罗斯及全球烘焙行业发展、促进美食文化交流的关键平台。

展品范围：
食品加工：散装产品和成品的接收、准备、储存和运输，面团加工、处理和烘焙设备，存款机，螺旋输送机，冰箱，烘焙食品和糕点产品生产线，威化饼生产机器，面包生产设备，烘焙产品，面团机，挤出机，完整的烘焙系统，面包炉，搅拌机，配件。

成分、原材料、添加剂：面粉、酵母、含糖和油制品、水果、浆果、馅料、糖霜、烘焙和糖果混合物、发酵面团、添加剂和调理剂、调味剂、食用色素、发酵剂、乳化剂、酶制剂。

包装与包装技术：包装生产线、真空封口机、收缩包装机、塑料袋封口机、夹袋机、泡罩包装机、自立袋包装、装箱机、多头称重机、其他包装材料。

制冷技术：冷却系统、中温、通用和低温冰箱、深度冷冻和速冻设备、加湿器等。

店铺装修与服务：餐厅、咖啡馆、商店的设备、酒店餐饮和零售领域的烘焙和糖果产品的生产和销售、食品卡车、设计和复杂设备、冷冻展示柜。

谷物加工、储存、质量控制、谷物产品、清洁和卫生：谷物和谷物制品加工和储存设备和技术、实验室设备和技术质量控制仪器、面包店和糖果店的生产卫生。

烘焙和糕点生产配件：架子、传送带及系统、推车、模板、托盘、糕点袋、打蛋器、蜡纸、板材和托盘的涂料和润滑剂、蛋糕架、隔板和蛋糕圈。

服务：生产自动化系统、咨询、工厂设计和建设、信息技术、融资、物流、租赁、保险、烘焙和糖果生产领域的教育、专业出版公司。

展会彩蛋：

1. 如何通过Modern Bakery Moscow拓展俄罗斯及东欧市场？
   答：Modern Bakery Moscow是俄罗斯和东欧地区最大和最具影响力的烘焙行业展会之一，参展商可借此机会与当地买家、分销商和行业领袖建立联系，拓展市场。

2. 参展Modern Bakery Moscow是否能获得最新的行业动态？
   答：是的，展会期间将展示行业的最新技术和产品，参展商可以通过交流与展示了解最新的市场趋势与技术进步。

3. 展会期间是否有烘焙与糖果制作的技术讲座或示范活动？
   答：是的，展会为观众提供了各种烘焙和糖果制作示范，您可以学习到行业领先的技巧和新兴的制作方法。

4. 如何通过参加Modern Bakery Moscow增强品牌曝光度？
   答：Modern Bakery Moscow汇聚了全球的行业专家和买家，是展示您的品牌、创新产品和技术的理想平台，能够有效提升品牌在全球市场的认知度。

展馆信息：
展馆名称：季米里亚泽夫中心
展馆地址：俄罗斯·莫斯科·Moscow, Verkhnyaya Alleya, 6 bld.1 Timiryzev centre
场馆面积：40,000 平方米