亚太地区淀粉盛会
由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司主办的上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会于2006年首次在上海举办，其伴随中国淀粉行业的发展成功举办18年。
展会以聚焦“优化结构，绿色制造，创新发展”为主旨，升级展会规模，把握行业趋势，为全球优质展商和观众展现淀粉制造工业的全新贸易机会。
上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会是由中国淀粉工业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办，是唯一由中国淀粉工业协会直接参与组织的淀粉及淀粉深加工领域的专业展览。2026上海淀粉展将于6月15-17日继续在国家会展中心（上海）召开，您可通过柴先生 即刻预定展位参与展会！
组织机构
主办单位：中国淀粉工业协会         上海博华国际展览有限公司
展会时间：2026年6月15-17日        展会地址：国家会展中心（上海）
报名参展：柴经理 137 6444 4238（添加微信请备注“上海淀粉展”）
2025上海国际淀粉展圆满落幕，观众规模创历史新高，现即可预定2026年展位
2025年6月24-26日，由中国淀粉工业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（简称：上海国际淀粉展）”在国家会展中心（上海）圆满落下帷幕。作为亚太地区淀粉产业年度风向标，本届展会深度聚焦行业热点痛点，围绕技术革新突破、产业链协同升级、商业资源精准对接三大核心维度，为淀粉产业高质量发展注入强劲动能。为期三天的展会通过高规格论坛、海外商贸配对、精彩现场互动区等多元形式，全面呈现行业前沿趋势，让每一位参与者都收获满满，留下了深刻印象。
本届展会与同期举办的食品原料展、营养保健品展、加工包装展形成联动效应，总展示面积突破20万平方米，汇聚近2500家优质展商，覆盖淀粉及衍生物、食品饮料、大健康等全产业链领域。共同迎来淀粉及淀粉衍生物、食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专业买家、生产商、渠道商等，累计93,080人次的海内外专业观众到场参观，总体观众人次比2024年增长21%，参观淀粉展海内外观众达14,554人次，比2024年增长近12%，创历史新高，共同见证了行业的繁荣与活力。
今年展会吸引了中粮营养健康研究院、上海太太乐、今麦郎、百胜食品、上海太太乐食品、杭州丘比食品、美兰集团、金光纸业、上海爱森、澳大利亚Gold Star Food、青岛啤酒、联合利华、上海宝鼎、韩国永兴食品、欣欣食品、今麦郎、日清制粉、山海白象、清美集团、妙可蓝多食品、荷美尔、浙江奥奇食品、上海喔喔集团、越南味丹、ADM、洽洽食品、达利食品、塔斯汀、英国泰莱、韩国Daesang、百事研发中心、光明食品、伊利集团、海底捞、Interfood、FayzizodaFoods、华熙生物、双塔食品、梅花集团、宜瑞安、读酥世家、上海梅林食品、新泰吉福如清真食品、、中粮集团、嘉吉食品、罗盖特（中国）、红宝石、普罗星淀粉等淀粉及食品应用相关行业的专业观众到现场参观洽谈。
行业聚焦：两天会议“专+精”，围绕热点话题，共绘产业蓝图
展会期间举办的“2025薯类淀粉及深加工产业发展论坛” 作为“第九届世界淀粉产业大会”的分论坛之一，由中国淀粉工业协会与上海博华国际展览有限公司携手主办，论坛邀请中国淀粉工业协会驻会执行副理事长秘书长李义、国家甘薯产业技术体系首席科学家李强、国家木薯产业技术体系首席科学家张振文、中国淀粉工业协会变性淀粉分会秘书长洪雁、新华指数研究院农业市场研究中心主任张保贺、中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会秘书长高瑞等8位专家学者，论坛现场座无虚席，吸引超百位行业代表参与，深度聚焦全球薯类淀粉产业变革与技术创新，共同探讨行业变革方向，分享技术创新成果，为产业发展提供实际指导方案，助力全球薯类淀粉产业实现高质量发展。
展会第二天，由上海博华国际展览有限公司与上海钢联电子商务股份有限公司共同主办的“2025年淀粉产业链发展大会（上海站）”同样人气高涨，近百名产业链上下游企业代表、学者及行业分析师齐聚一堂。论坛聚焦中美关税政策对淀粉贸易的连锁反应、国内市场区域分化特征等热点议题，通过数据解读、趋势研判及价格预测模型分析，为产业链参与者厘清发展脉络，现场讨论热烈，多维度观点碰撞为行业未来发展提供了新思路。
参展范围
各类淀粉：马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆、莲藕、橡子及芭蕉芋淀粉等
变性淀粉：食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等 
淀粉糖：糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、 果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂
马铃薯主食产品：马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品 
淀粉加工及配套设备：淀粉加工成套设备、配套设备、清洁、干燥、粉碎、混合脱水、 浓缩、结晶、过滤及分离等相关设备等 
环保成套设备 ：水和污水处理沉淀、分离装置、蒸发与结晶、 膜与过滤装置、其他 
上海博华国际展览有限公司
上海博华国际展览有限公司是国内领先的商贸展会，会议活动和B2B在线贸易采购平台的专业运营机构，是英富曼集团(Informa PLC) （世界领先的B2B资讯服务集团及全球性展会主办单位）与上海华展国际展览有限公司在上海的中外合作企业。上海博华服务行业超过20年，旗下展会涵盖家具系列展医药、健康系列展、食品加工包装及食品系列展；酒店、商业空间、游艇系列展，其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会，北京，成都广州酒店和食品展共涉及60项国际性展览活动，2018年所有展会租馆面积达到135万平方米，并拥有9个B2B平台网站，每年为来自全球的超过90万采购人士创造多重贸易机会。
同时，我们也满怀期待地邀请您参加“第二十个生日——第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”。 即日起至2025年12月31日，展商续订可享”展位费+品牌推广”双重优惠，2026年6月15 -17日，让我们再次相约上海国家会展中心，期待与您共绘”淀粉改变生活”的新篇章，共拓可持续发展的产业新蓝海！我们相信，在您的持续支持与参与下，我们的展会定将越办越好，为行业的繁荣发展贡献更大的力量。
展馆位置：国家会展中心(上海）
展馆地址：上海青浦区崧泽大道333号
国家会展中心（上海）位于上海市虹桥商务区核心区西部，与虹桥交通枢纽的直线距离仅 1.5 公里，通过地铁与虹桥高铁站、虹桥机场紧密相连。周边高速公路网络四通八达，2小时内可到达长三角各重要城市，交通便利。