2026年美国国际食品展览会Winter Fancy Faire
展会时间：2026年1月11日—1月13日
展会地点：圣地亚哥会展中心，美国加利福尼亚州
主办单位：Specialty Food Association, Inc.
组展单位：东方福泰（北京）国际会展有限公司
举办周期：一年一届
展览面积：20,000 平方米
预计展商：1,500 家
预计观众：20,000 人

展会简介：
美国国际食品展览会（Winter Fancy Faire）是北美最大的高端食品和饮料行业专业展览会之一，汇聚来自全球的制造商、供应商、分销商、批发商、零售商及进出口商。
展会展示最新高端食品和饮料产品及技术，提供行业交流、经验分享和商业合作的平台。参展商可借助展会拓展全球市场，提升品牌影响力。
展会期间还举办研讨会和论坛，分享食品饮料行业趋势、技术创新和市场洞察，为参展商和观众提供决策参考和业务机会。
Winter Fancy Faire不仅是商业交流的舞台，也是探索食品饮料创新和消费趋势的前沿阵地，帮助企业连接国际高端市场，实现跨国合作和增长。

展品范围：
食品类：饼干、面包及谷物制品、蛋糕及酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点及浇头、可可粉、坚果、保鲜水果及蔬菜、冷冻水果与蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻、肉类、野味及肉派、海鲜与鱼子酱、香料与调味品、食物干燥及储存技术、有机及天然食品、健康食品、外带餐饮解决方案
饮料类：啤酒、白兰地、利口酒、威士忌、红酒及葡萄酒、咖啡与茶、果汁、矿泉水、软饮料及功能饮品
配套及服务：食品运输及冷链物流、餐饮外带服务、行业资讯及专刊信息服务

展会彩蛋：
问题：参展Winter Fancy Faire能带来哪些北美市场机会？
回答：企业可直接对接北美采购商、分销商及零售渠道，快速拓展高端市场份额。

问题：如何通过展会洞察消费者趋势？
回答：通过现场买家调研、产品试吃和市场分析报告，了解最新口味偏好及健康饮食趋势。

问题：参展企业如何提升品牌国际影响力？
回答：借助媒体报道、产品展示及与国际买家的交流，显著提高品牌知名度和跨国曝光。

问题：展会是否有助于跨行业合作？
回答：展会汇聚食品、饮料及餐饮技术企业，为研发、包装及供应链创新提供合作契机。

展馆信息：
展馆名称：圣地亚哥会展中心 San Diego Convention Center
展馆地址：美国 - 加利福尼亚州 - 111 W. Harbor Dr., San Diego, CA 92101