2025年印尼食品饮料展览会

时间：2025年5月7日至10日

地点：印尼雅加达国际展览中心

展会内容

        第12届印尼国际食品饮料展 FOOD + BEVERAGE INDONESIA，将于2025年5月7-10号在雅加达举办。印尼的食品和饮料行业是东南亚最具活力的行业之一，由于人口超过2.7亿，对多样化和高质量的食品和饮料产品的需求正在飙升。雅加达是这一增长的中心，为希望在该地区扩大业务的企业提供了巨大的机会。印尼的餐饮行业预计将继续强劲增长，使其成为本地和国际企业的一个潜力巨大的市场。

市场分析

      印尼的食品和饮料行业是东南亚最具活力的行业之一，其发展动力来自不断增长的中产阶级和城市化的加速。以下是说明印尼餐饮产业积极价值的五个关键因素：

市场快速增长

      过去五年中，印尼的食品饮料市场一直保持强劲增长，年复合增长率约为8%。2022年，市场估值约为1040亿美元，预计到2025年将达到1600亿美元。这一增长得益于消费者支出的增加以及对更高质量食品和饮料产品的需求转变。

中产阶级增长

       预计2030年中产阶级人口将增长到1.4亿;购买力显著增加。这一人口结构的变化正推动对多样化和高端食品饮料产品的需求。消费者寻求更健康、更便利、更具创新性的食品选项，为食品饮料公司创造了广阔的机会。

大城市化和生活方式的改变

     印尼各城市2020年城市化率为56.4% 正在迅速扩张。城市居民有更高的一次性使用能力收入和更有可能采用现代的消费习惯。这与对即食食品需求的增加有关， 能迎合繁忙生活方式的包装食品和调料。

电子商务领域增长

     印尼的电子商务部门正在蓬勃发展，因为有餐饮部该部门正在经历显著的增长。

在线送餐服务食品杂货店的购物平台也越来越受欢迎。2023年，在线餐饮和酒店的销售额预计增长了35%。

政府的支持和投资

       印尼政府正在积极支持餐饮行业通过各种倡议和投资。政策旨在提高食品安全标准，促进当地农业的发展，并吸引人们的注意力，外国直接投资（FDI）正在培育一个有利的环境对于餐饮部门。在2022年，餐饮行业的外国直接投资达到了2.5美元 这凸显了该行业对国际投资者的吸引力

食品：新鲜、冷冻和包装

新鲜食品：水果、蔬菜和草药。

冷冻食品：冷冻蔬菜、海鲜和即食餐。      包装食品：零食、罐头和方便面。

饮料：果汁、能量饮料、茶与咖啡

果汁：现榨、冷压和包装果汁。                能量饮料：功能性饮料、运动饮料和富含维生素的水。

茶与咖啡：特色茶、草本混合和优质咖啡豆

材料：原料、添加剂和调味品

原料：谷物、香料和油。

添加剂：防腐剂、稳定剂和乳化剂。        调味品：天然和人工调味料、提取物和香精。

加工和包装设备

加工设备：搅拌机、搅拌器和切片机。    包装机器：包装机、封口机和贴标机。

技术：自动化系统和智能制造解决方案。

酒店和餐饮服务解决方案

餐饮设备：烤箱、烤架和冷藏单位。      服务解决方案：POS系统、配送管理软件和客户服务具。

餐饮用品：餐具、器皿和一次性物品。