依托浙江旅游职业学院雄厚的办学底蕴、综合学科优势与全域教研资源，结合淘森控股在文旅全域运营、本土品牌孵化、全球渠道布局与国际文化传播领域的核心资源与实战能力，钱塘文旅商学院应运而生、正式组建。

学院以产教深度融合为核心抓手，以文化出海为主赛道，以中餐标准化出海为标杆示范载体，创新构建“校内研发— 校内出品—直通全球”的闭环发展模式，聚力赋能中国文化、中国餐饮、中国品牌稳健走向全球舞台，真正实现从文化输出到国际主流认同的跨越。

以文化为魂，以产教为基，以全球化为方向。

钱塘文旅商学院立足中国、面向世界，让中国文化被世界看见，让中国品牌成为世界主流，打造中国文化出海与品牌全球化的第一产教平台。

标杆项目：中餐出海标准化体系

以中餐为文化载体，解决行业标准化不足、供应链成本高、文化辨识度弱三大痛点，打造可复制、低成本、兼具文化内核的出海方案，让中国味道成为世界语言。

核心赛道：中国文化全球化传播

围绕宋韵文化、钱塘文化、江南文化、非遗技艺、国风美学等，构建文化 IP 孵化—国际表达—全球落地体系，让中国文化以更现代、更国际、更主流的方式走向世界。

重点使命：中国品牌全球化赋能

为中国文旅品牌、消费品牌、文创品牌、地方特色品牌提供定位升级、标准打造、国际运营、全球渠道、海外落地全流程支持，助力中国品牌进入世界主流市场。

底层支撑：全球化人才与标准体系

研发文化出海、品牌出海、中餐出海系列课程，建立全球化人才库，输出中国标准、传播中国价值。

产教融合全链路闭环

打通 “标准研发—实训孵化—课程输出—品牌打造—全球落地—人才外派—国际传播—反向优化”全链条，实现高校教研、企业运营、全球市场三方赋能。

淘森出海 +高校专业双背书

依托淘森在文旅、品牌、跨境、国际渠道的产业资源，叠加浙旅院烹饪、酒店、文旅、艺术等王牌专业，构建从内容到落地的完整支撑体系。

文化为核，多赛道并行出海