博洛尼亚大学创建于 1088 年，是西方最古老的大学、欧洲四大文化中心之 首，是欧洲教学设施最为先进的大学之一，是意大利最为国际化的大学，是意大利四大经济名校之一，是意大利唯一设有中国学院的大学。根据2023年THE世界大学影响力排名，博洛尼亚大学排名世界第23，意大利第1。博洛尼大学重要建筑坐落在意大利爱米莉亚罗马涅大区的首府博洛尼亚市中心，由以内里奥于 1088 年创立，是意大利大学中国际化程度最高的大学，正式注册的外国留学 生大约有 3600 人，每年有八万多学生选择博洛尼亚大学,使其成为在意大利最受欢迎的大学。
博洛尼亚大学（UNIBO）农业工程核心优势
一、博洛尼亚大学 农业工程核心优势与产教项目博洛尼亚大学农业工程隶属DISTAL 农林食品科学与技术学院，是意大利国家级农业科技中心，完整覆盖生物质循环、智慧农业装备、水土生态治理、国土规划、果蔬全产业链。
产教五大核心学科优势：
1. 生物质循环与农业生物经济 欧盟循环农业标杆方向：果蔬残体、秸秆、畜禽粪污厌氧发酵、负碳生物燃料、生物基可降解塑料中试技术；牵头欧盟AgriLoop、NET-Fuels跨国项目，专门把农林废弃物转化蛋白、生物化工原料，中欧合作成熟；与意大利大型农业合作社 Caviro 集团共建 BioCirce 生物经济硕士、B-PLAS 生物塑料示范工厂。
2. 智能农业装备与自动驾驶农机 拥有Cadriano 国家级试验基地，全自动拖拉机测试跑道、农机电磁兼容实验室、自主农机安全性能检测平台；精准农业传感器、水肥一体化数字管控、温室环境 CFD 仿真系统；国家级 AGRITECH 农业技术中心第三板块牵头单位，主攻智慧农场数字化技术落地ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna。
3. 水土资源与耕地生态修复 农业节水灌溉、盐碱地改良、流域水土流失生物工程、农田尾水人工湿地回用；GIS 国土空间规划、乡村景观整治、退化耕地综合治理成套模型；地中海干旱区水土治理方案。
4. 设施农业与畜禽环境工程 智能温室、规模化养殖建筑通风温控、精准畜牧 PLF 大数据监测；果蔬采后保鲜、低能耗仓储全链条技术，配套果蔬保鲜专用实验室。
5. 乡村产业与农产品供应链 艾米利亚 - 罗马涅 “欧洲食品谷” 产业依托，农产品冷链溯源、区域特色农产品品牌、农业三产融合模式。