当精酿啤酒从圈层爱好蜕变为新消费刚需，低度潮饮与餐酒融合正重构万亿级酒饮市场的底层逻辑。作为亚洲规模最大、产业链覆盖最完整的精酿专业盛会，第十二届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2027）正式定档2027年4月26日至28日，将在上海新国际博览中心（SNIEC）W1、W2馆盛大举行。站在CBCE新十年的起点，本届预计展出面积超22,000平方米，集结400余家海内外展商与22,000余名专业观众，携手欧洲酿造协会（EBC）与江南大学，打造从一粒麦到一杯酒的全链路商贸与技术高地。

展位预订、展会咨询：133-1960-6711侯经理（微信同号）

全景展品矩阵：穿透精酿全产业链生态
CBCE 2027打破单一品类边界，六大主题专区精准切分技术与消费场景：
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核心原料与添加剂：特种麦芽、酒花制品、定制酵母菌株、果泥果浆、风味稳定剂、橡木桶陈酿技术及无醇/低嘌呤专用辅料。
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智能酿造与装备：糖化发酵罐、膜过滤系统、物联网灌装线、家酿自酿套装、水处理设备及阀门泵阀精密配件。
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精酿品牌与全球化：国内外独立酒厂、IPA/世涛/酸啤等风格酒款、OEM/ODM代工、威士忌/金酒/清酒等蒸馏烈酒及进口代理商。
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创新酒饮与低度潮饮：硬苏打、茶酒、米酒、气泡水、预调鸡尾酒及植物基发酵饮品。
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分发系统与精酿配餐：扎啤机、酒头酒柱、冷链仓储、精酿厨房系统（酒食搭配）、酒店供酒系统及交钥匙工程。
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文化与周边衍生：标签包装设计、文创周边（酒杯/服饰）、品牌VI策划及精酿出版物。

双馆联动布局与展位招商
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W1馆（原料·设备·技术·包材馆）：聚焦上游供应链，适合麦芽酵母商、装备制造商及包材设计机构抢占采购首印象。
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W2馆（品牌·潮饮·烈酒·配餐馆）：集中布局新品发布与品鉴区，适配精酿厂牌、进口商及餐饮供应链曝光。
目前全球招商已全面启动，提供标准展位（9㎡起）与室内光地（36㎡起）。早鸟权益（2026年10月31日前签约）享展位费立减5%、优先选位及官方矩阵优先曝光。展商将同步获赠国际啤酒酿造峰会席位、布鲁塞尔挑战赛品鉴会参与权及10万+买家数据库精准配对，直面连锁酒馆主理人、大商超采购与东南亚跨境买家团。

2027年是精酿卡位的关键窗口期，这里既是克朗斯、巴特哈斯、燕京狮王同台的技术秀场，也是中小厂牌破圈出海的跳板。

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