一、展会简介 展会时间：2027年3月2-5日（星期日-星期四） 展会地点：日本东京千叶县幕张展览馆（4-8号馆） 展会频次：两年一届 首届时间：1971年 主办单位：日本烘焙糕点机械工业协会 二、展会介绍 日本国际烘焙展（MOBAC SHOW）于1971年创办，是日本唯一烘焙行业和糖果行业的专业综合展会，每两年在大阪和东京轮流举办。至今已经成功举办了29届，有着最高水准的质量和可靠性，是业内公认的为面包与点心行业做出贡献的专业国际贸易展会。作为将面包点心制造业所需的所有机械、设备、器具、原材料和资材等齐聚一堂并对外公开展示的专业商业展览会，MOBAC SHOW得到了日本国内外的高度评价，并受到亚洲地区同行的极大关注。 2027年预计将有约590家参展商参与，展出各类与烘焙和糖果相关的产品与技术，参观人数也将达到约48000人。这一规模不仅体现了展会的影响力，也展示了行业发展的活力。 三、展品范围 烘焙糖果原料：焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料、蛋糕装饰物、糖果原料、糖果辅料 烘焙设备：焙烤生产机械设备、焙烤器具模具、烤箱及焙烤相关设备、糖果机械 烘焙包装解决方案：烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计及工艺 焙烤生产设备：糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、焙烤工艺与研发技术 其它：焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、餐饮业、设备制造商、信息技术、店面装饰、培训机构 #烘焙# 联系单位及联系人： 联 系 人：杨弘 联系单位：中国国际贸易促进委员会轻工行业分会 地 址：北京市阜外大街乙22号 网址： 网页链接 手机: 15201588206（同微信） 邮箱：yanghong@ccpitlight.org