一、展会简介 展会时间：2027年10月24-28日（星期日-星期四） 展会地点：德国慕尼黑展览中心 展会频次：三年一届 首届时间：1949年 主办单位：德国烘焙师联合会；德国手工业展有限公司 二、展会介绍 全产业链展示：作为享誉全球的行业知名盛会，iba展示了从原材料、行业解决方案到最终成品，从手工生产到工业化量产的整条产业链。无论是小型家庭生产，还是大型跨国企业的经营，都能在iba平台上得到充分体现。 国际化：2025年，iba吸引近60个国家及地区的国际参展商和超过170个国家及地区的海外专业观众前来展示和参观。 iba是全球最专业、世界领先的烘焙与糕点制作工艺博览会。自1949年创办以来，一直成为烘焙，糕点和快餐行业的顶级平台。来自五大洲的展商带来了最新的烘焙加工设备、产品、原材料、服务和最新工艺技术，既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产工业企业展示企业形象。2025年，来自50个国家的1,373家展商聚集慕尼黑展示最新的产品发明，行业发展趋势和创新技术，展会共吸引了来自173多个国家的77,020多名观众，展会面积达132,000平方米。 三、展品范围 烘焙及糕点加工设备 烘焙原材料及配料 模具、包装解决方案 食品添加剂及辅料 冰淇淋及冷冻食品 烤箱及配件 速冻、冷藏及发酵技术 咖啡及咖啡机 意大利面， 披萨及玉米饼生产 实验室和测量设备 店铺使用设施和设备 商场、面包店、 咖啡店设施 清洁及卫生 加工的优化及自动化 能源，通风，空调技术 物流 四、联系单位及联系人： 联 系 人：杨弘 联系单位：中国国际贸易促进委员会轻工行业分会 地 址：北京市阜外大街乙22号 网址： 网页链接 手机: 15201588206（同微信） 邮箱：yanghong@ccpitlight.org QQ: 725390346 #国际烘焙展##烘焙#