Starch Expo 2026
第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会
时间: 2026.6.15-17
地点:国家会展中心（上海）
报名参展：柴经理 137 6444 4238（添加微信请备注“上海淀粉展”）
随着全球健康消费浪潮推动亚洲淀粉产业进入深度转型期。中国作为全球最大淀粉生产国，年产量突破3000万吨，持续引领行业发展。在市场需求驱动下，行业通过工艺升级实现产品多元化，成功开发出抗性淀粉、慢消化淀粉等功能性原料，应用场景从传统食品加工向生物降解材料、医药载体等高端领域延伸。
值得关注的是，可持续发展已成为产业升级主线：头部企业构建”玉米-淀粉-糖-生物基材料”循环模式，碳排放强度较五年前下降18%；《”十四五”生物经济发展规划》等政策将淀粉基新材料纳入战略新兴产业。消费端，健康中国行动催生低GI食品等新需求，推动淀粉深加工产品渗透率突破65%，形成传统升级与新兴需求并行的增长格局。当前行业正通过技术创新应对原料波动挑战，持续强化全球竞争力。
2026年6月15-17日，上海国际淀粉及淀粉衍生物展将再次于上海国家会展中心启幕。我们将打造一个属于中国淀粉行业的展示成果的舞台,一个促进国际合作、激发创新思维的孵化器,期待与全球同仁共聚一堂,携手推动淀粉产业迈向更加辉煌的未来。
上海 2025年5月22日 /美通社/ -- 据中国淀粉工业协会《2024-2028年产业深度调研报告》显示，2023年中国玉米淀粉市场规模达927亿元，高附加值产品产值同比增长11.2%。中国食品和包装机械工业协会数据印证，淀粉加工装备市场正以8.2%年均增速扩张，其中智能控制系统需求激增37%。政策与市场双轮驱动下，行业转型步伐显著加快。
我们将邀请当代艺术家马达飞以及材料科学家和AI技术团队共同参与，创造一场跨越学科边界、连接传统与现代的艺术盛宴。这将是一次前所未有的跨界尝试，通过"书法这一最富中国特色的传统艺术形式"，展现马铃薯淀粉这一日常物质中蕴含的自然智慧与科学之美。我们希望通过展区提醒观众：
我们期待与您相聚申城，携手开创淀粉行业更加繁荣、可持续的未来。关注上海国际淀粉展（Starch Expo）把握展会资讯，让我们在六月的上海，谱写淀粉行业的新篇章，共迎更加美好的未来！