亚太地区淀粉盛会
由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司主办的上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会于2006年首次在上海举办，其伴随中国淀粉行业的发展成功举办18年。
展会以聚焦“优化结构，绿色制造，创新发展”为主旨，升级展会规模，把握行业趋势，为全球优质展商和观众展现淀粉制造工业的全新贸易机会。
组织机构
主办单位：中国淀粉工业协会         上海博华国际展览有限公司
展会时间：2026年6月15-17日        展会地址：国家会展中心（上海）
报名参展：柴经理 137 6444 4238（添加微信请备注“上海淀粉展”）
2025上海国际淀粉展圆满落幕，观众规模创历史新高，现即可预定2026年展位
2025年6月24-26日，由中国淀粉工业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（简称：上海国际淀粉展）”在国家会展中心（上海）圆满落下帷幕。作为亚太地区淀粉产业年度风向标，本届展会深度
本届展会与同期举办的食品原料展、营养保健品展、加工包装展形成联动效应，总展示面积突破20万平方米，汇聚近2500家优质展商，覆盖淀粉及衍生物、食品饮料、大健康等全产业链领域。共同迎来淀粉及淀粉衍生物、食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专业买家、生产商、渠道商等，累计93,080人次的海内外专业观众到场参观，总体观众人次比2024年增长21%，参观淀粉展海内外观众达14,554人次，比2024年增长近12%，创历史新高，共同见证了行业的繁荣与活力。
各类淀粉：马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆、莲藕、橡子及芭蕉芋淀粉等
变性淀粉：食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等 
淀粉糖：糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、 果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂
马铃薯主食产品：马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品 
淀粉加工及配套设备：淀粉加工成套设备、配套设备、清洁、干燥、粉碎、混合脱水、 浓缩、结晶、过滤及分离等相关设备等 
环保成套设备 ：水和污水处理沉淀、分离装置、蒸发与结晶、 膜与过滤装置、其他 
展馆位置：国家会展中心(上海）
展馆地址：上海青浦区崧泽大道333号
国家会展中心（上海）位于上海市虹桥商务区核心区西部，与虹桥交通枢纽的直线距离仅 1.5 公里，通过地铁与虹桥高铁站、虹桥机场紧密相连。