药食同源新风口!上海轻食会传承中医食养智
8月6日—8日,上海轻食会,深耕药食同源领域,传承千年中医食养智慧,打造现代健康食饮新生态。
“药食同源、寓医于食”是中国传统养生文化精髓。随着健康意识提升,药食同源食品从传统滋补走向大众餐桌,成为健康产业新风口。山药、红枣、桂圆、茯苓、百合、葛根等药食同源食材,经现代工艺加工,变身即食食品、饮品、零食、代餐等,兼具美味与养生功效 。
本届展会重磅打造药食同源专区,汇聚全国优质药食同源企业,展示道地食材、创新产品及深加工技术。从药食同源原料、养生茶饮、滋补膏方,到功能性粥品、即食药膳、药食同源零食,全场景覆盖,满足家庭、职场、送礼等多元需求。
展会邀请中医养生专家、食品研发大咖,分享药食同源产品研发、市场推广、品牌打造经验 。8月上海,挖掘药食同源产业金矿,对接优质资源,共创食养产业新辉煌!
3小时前 河南