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展会时间:2026年05月19日~05月21日
展览行业:餐饮食材、食品加工、零售
展会地点:墨西哥瓜达拉哈拉会展中心
举办周期:一年一届
组展单位:北京外经联国际展览服务中心
展会介绍
墨西哥食品及食品配料展览会 ANTAD 是拉美地区极具影响力的食品行业盛会,ANTAD是墨西哥乃至拉美地区食品行业的核心展会,汇聚了全球食品制造商、配料供应商、批发商、零售商及行业专家。展会吸引来自全球32个国家(如中国、美国、加拿大、欧盟、韩国、日本等)的参展商和专业观众,促进国际交流与合作。展会为食品行业企业提供拓展市场、展示新品、洽谈合作的专业平台,推动墨西哥及全球食品行业的创新与发展。
ANTAD展会自创办以来,规模不断扩大,影响力日益提升。上届展会签订合同额达10亿美元,凸显其在行业中的商业价值。展会促进了食品制造技术的发展,推动了墨西哥乃至全球食品行业的进步。
展品范围
食品配料:
基础添加剂:包括着色剂、甜味剂、酶、稳定剂、乳化剂、防腐剂等,用于改善食品的感官属性和保质期。
功能性成分:涵盖维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质、胶原蛋白等,满足消费者对健康营养的需求。
天然与脱水成分:如天然香精香料、脱水蔬菜、淀粉、面粉及谷物衍生物等,支持食品的天然属性与多样化加工。
特殊原料:包括脂肪、油、精华、填充物、化学产品、乳制品、纤维等,为食品提供特定质地或风味。
食品加工设备:
包装与加工机械:涵盖包装设备、食品加工机械、包装机械及自动化系统,支持食品生产的高效与标准化。
配套部件:包括标签、全息图、盖帽、盖子等,完善食品包装的细节与功能性。
技术解决方案:涉及食品加工技术、产品的保存与介绍技术,以及冰淇淋生产技术等,推动行业技术创新。
食品饮料成品:
果蔬与农副类:包括新鲜水果、蔬菜、冻干果蔬、乳制品、有机产品、肉制品、罐装产品、半保存产品、速冻食品、鱼类、海鲜、粮油制品等。
休闲与方便食品:涵盖糕点、面包、糖果、烘烤食品、爆米花、水果脆片、胶质糖、小点心、饼干、膨化食品、方便食品等。
饮料与酒类:包括软饮料、水、啤酒、果酒、葡萄汁、葡萄酒、酒精饮料、龙舌兰酒等。
特殊食品:如婴幼儿食品、绿色保健食品、茶叶、有机食品、土特产品等,满足特定消费群体的需求。