2026山东（济南）食品配料与添加剂博览会
时间：2026年5月16-17日    地点：山东鹊华国际会展中心
【展会前景】
随着我国食品产业蒸蒸日上，蓬勃发展，食品工业的发展带来对食品添加剂种类和需求量的快速增长，我国食品工业迅速发展，食品添加剂的生产规模和数量也相应得到不同程度的扩大和增加。食品添加剂和配料行业作为现代食品工业的重要组成部分也是重要的民生产业，是食品产业创新健康发展的动力源泉。在改善食品口感、色泽、保存期限等方面发挥着不可替代的作用。人们生活水平的提高和饮食文化的多元化，食品添加剂市场需求持续增长。同时科技的进步和消费者对食品安全意识的提高，食品添加剂行业正朝着更加健康、环保、高效的方向发展。
【参展范围】
1、食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂。
2、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食品及食品配料、烘焙原辅料。
3、食品工业用加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂。
大会执行总监/张浩188-1112-1031（同微）