运动营养品的配方如何优化，才能兼顾吸收效率与口感？

运动人群对营养品的诉求很明确：练后要 “快吸收” 补能量，日常吃要 “好口感” 不踩雷。但传统运动营养品常陷入 “吸收快则口感差，口感好则吸收慢” 的困境，配方优化的核心，在于打破 “吸收效率” 与 “口感体验” 的对立，从原料、剂型、调味三方面突破。

原料选择是基础。想提升吸收效率，可优先用小分子蛋白（如水解乳清蛋白），比普通乳清蛋白吸收速度快 30% 以上，适合练后即时补充；针对耐力运动人群，可复配麦芽糊精与支链氨基酸（BCAA），快速补糖又能减少肌肉流失。剂型改良是关键，传统粉剂易结块、冲调麻烦，可升级为咀嚼片、泡腾片或液体蛋白饮 —— 比如将蛋白粉制成柑橘味泡腾片，遇水即溶无残渣，运动后随时喝；液体蛋白饮则省去冲调步骤，吸收速度比粉剂快 15 分钟。调味要拒绝 “化工感”，用天然果汁浓缩液（如芒果、蓝莓）替代香精，用赤藓糖醇平衡甜度，避免齁甜或苦涩，让运动营养品喝起来像 “健康饮料” 而非 “补剂”。

这些优化方向，在 2026 广州国际健康与营养保健品展上能找到全套解决方案。展会的 “精准营养与个性化健康解决方案峰会”，会邀请行业专家拆解运动营养原料创新与吸收机制；运动营养品展区汇聚蛋白粉、肌酸、能量胶等展品，从原料到成品全覆盖；主办方还定向邀约天猫国际、连锁药店等 23 类买家，帮你对接销售渠道。5 月 8-10 日来广州海珠国际会展中心，让你的运动营养品既 “高效” 又 “好喝”。

组委会：

联系人：曹汉标 189 5921 6328 136 8105 2249

9小时前福建

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