2025新疆肉类工业展览会
时间：2025年5月8-10日 地点：新疆国际会展中心
承办单位 : 如鱼（天津）国际会展服务有限公司

一、展会介绍 
“十四五”以来，中国消费市场升级加速，肉制品加工包装储运产业进入了更细分的发展阶段，对技术装备提出更高要求。建立以肉制品加工业为核心，涵盖养殖、屠宰及精深加工、冷藏储运、批发配送、制品零售、设备制造及相关高等教育和科学研究的完整产业链，提高肉制品行业的规模化及现代化水平，进一步促进肉制品行业的高速发展，缩短与发达国家间的差距已成为行业及政府的共识。
今年上半年，全区肉产量99.8万吨、同比增长7.9%，畜牧业产值达到545.37亿元、同比增长5.5%，畜牧业生产总体稳定。
特在新疆国际会展中心举办2025年新疆肉类工业展览会，立足资源禀赋、区位优势和产业基础，大力推进科技创新，培育壮大特色优势产业，积极发展新兴产业，加快构建新疆特色和优势的现代化产业体系。本届展览会将重点展示：畜禽屠宰加工设备与设施、肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术、畜禽肉深加工肉制品与技术、包装和环保技术与设备、肉类冷链物流设备、机械自动化、设施与技术等全产业链展览会，预计规模30000平米，将邀请600家品牌集聚，共襄盛会。

二、展品范围
畜禽屠宰加工设备与设施：畜禽屠宰加工与分割加工设备、畜禽副产品（包括血、头、蹄、骨、皮、内脏等）加工设备、动物油脂产品加工设备、肉禽蛋制品深加工设备、肉类产品检测技术（包括在线检测、监测技术，快检技术等）及检验实验仪器与设备、消杀技术（包括清洗消毒杀菌等的技术及清洗剂、消毒剂等）与装备、相关辅助设施及工器具（包括净化车 间系统、热水站系统、空气压力站系统、排 水设施、通风设施、车间地面材料及处理技术、洗靴机系统、洗手池、风淋室、架车、桶车、刀具、传送带、操作台、预冷罐等）等设备设施。
鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品。
肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术：调味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鲜味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加剂（包括甜味剂、酸度调节剂、增味剂、水分保持剂、乳化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂等）、食品添加助剂（如畜禽用脱毛剂等）等肉类加工用配料及其复配产品及应用技术。
畜禽肉深加工肉制品与技术：酱卤肉制品（包括酱卤类、糟肉类、白煮类等）、熏烧烤肉